秒杀超市里的儿童馒头【三色蔬菜馒头】参考月龄9个月以上！

自己制作的馒头虽然需要花一点时间，但是为了宝宝的健康也是很值得，马上六一儿童节了，带宝宝出游可以带上这道健康美味的【三色蔬菜馒头】参考月龄9个月以上！

1.所需食材：中筋面粉共250克、酵母3克、南瓜泥30克、菠菜汁20克、甜椒汁28克。

秒杀超市里的儿童馒头【三色蔬菜馒头】参考月龄9个月以上！

2.南瓜面：酵母0.6克+菠菜汁28克+中筋面粉50克

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菠菜面：

酵母0.6克+菠菜汁28克+中筋面粉50克

甜椒面：

酵母0.6克+甜椒汁28克+中筋面粉50克

分别揉成各种颜色的光滑面团~

3.分别揉成三个面团，南瓜面最大，甜椒面（甜椒焯水后放入辅食机搅拌后是橘色，记得顾虑一下）第二大，最小菠菜面（菠菜焯水1分钟后放入辅食机搅拌成菠菜汁，记得过滤一下）

秒杀超市里的儿童馒头【三色蔬菜馒头】参考月龄9个月以上！

4.直接放入加了温水的蒸笼里发酵（发酵阶段不要开火！！），不过因为温度控制不如烤箱那么精确，所以有的时候发酵的时间会长一些，发酵到小馒头表面松松软软膨胀起来就可以了~

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5.用小一些的圆圈模具压出小圆片备用。

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6.将彩色的小圆片放在黄色大圆片中间，叠加起来。

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7.包起来如图。

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8.包好摆入盘中准备上锅蒸。

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9.将把发酵好的包好的小馒头冷水放入蒸锅，蒸20-30分钟至完全熟透即可。

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10.摆盘，切开如图。

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