方位：厦门思明区
公交/ BRT站点：开禾路口（毗邻中山路）
探了个店第一期，大隐于市，吃八市。
第八市场俗称“八市”，是厦门当地最大的海鲜农贸市场，那些古早味道也大都隐蔽在这儿。
以下10样美食依据路线排序
1
劳松扁食
地址：思明区夏禾路202号
人均：15元
PS: 拌面的花生酱较浓，很容易粘稠在一起，口感不佳，建议小碗。但是扁食皮很薄，肉质Q弹
2
明月虾面
地址：厦门思明区厦禾路180号(近大同小学)
人均：15元
PS：汤头是用虾壳熬制的，相当鲜美，值得推荐。店里除了招牌虾面，还有炒饭和汤
3
大同鸭肉粥
地址：思明区厦禾路174号
人均：15元
PS: 鸭肉粥我在厦门吃过不少，但最赞的还是这家。现成的米饭+鸭子卤制的汤汁熬煮的粥，浓稠适中，米粒又不会过于绵软，一切都是刚刚好。佐以多种配料，再剪上一支酥脆的油条，浸在粥里吸收了鸭肉的鲜美，吃得甚是美味
4
开禾沙茶面
地址：思明区厦禾路126号(近大同小学)
人均：10元
PS: 来厦门必吃沙茶，开禾虽然算不上沙茶里最好吃，但也相对地道，性价比高
5
阿杰五香
地址：思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处，八市路口走20米）
人均：6元
PS: 我在边上看着他们处理鲜肉，洋葱等，现场制作都是开放的，真材实料看得见。因现场炸制，吃起来热气腾腾的。五香外面酥酥脆脆，馅料里的肉很实在。
6
朱记手撕鸡
地址：思明区八市内
人均：29元
PS: 这家是校长的最爱，本来以为他家只有手撕鸡，原来还有鸭健、生肠、猪肚、鸡爪、猪耳朵、鸡肠、腐竹、海丝、海带、豆干很多东西凉拌，凉拌的手法和配料比例很是讲究
7
钟氏满煎糕
地址思明区开禾路30号
人均：2元
PS: 满煎糕的做法很像松饼，只是它用的是中筋面粉。由于酵母和泡打粉的作用使得煎饼内似蜂窝，口感松软，糖与花生仁碾碎，拌在已发酵的煎饼卷内，是闽南一带很受欢迎的中式糕点
8
友生风味小吃
地址：思明区开元路147号（营平农贸市场入口）
人均：12元
PS: 友生小店经营着堪称厦门四绝的沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面
9
芋包王
地址：友生风味小吃边上
人均：7元
PS: 厦门的芋子包和闽北的芋包不同，闽北的木薯粉比例高吃起来相对更加Q弹，但厦门的芋包是以槟榔芋为皮包馅料，多为芋泥属于表皮口感绵糯
10
九市牛肉
厦门市思明区中山路商圈思明北路3号思明电影院附近
人均:17元
PS:虾仁炒饭 牛杂 牛筋 牛肉砂锅 猪排面 牛舌煲 牛肚砂锅 卤牛舌 牛肉羹 牛肉丸 鸡腿 牛舌面 拌百叶 牛舌砂锅 牛肚汤 红烧肉 红烧牛排 牛筋砂锅 牛肉丸煲 牛排面 牛肉丸面 牛排煲 牛鞭煲 牛百叶汤
徒步路线：
思明电影院—>大生里铁路文化公园—>怪坡—>东坪山—>牡丹大酒店
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