昨晚刷知乎戒可乐,越刷越想喝,而且还刷到可乐鸡翅,突然萌生了尝试做一道菜的想法,顺便也可以喝一点可乐啦。
所以今天就去沃尔玛买了一瓶中可,六个鸡翅,一小袋混合包装的香叶、八角、桂皮,还有葱蒜苗。
跟着网上的做法,大概半个小时就做好啦,味道和卖相都不错哦。搭配舍友拌的酸菜折耳根,腊肉火锅,和舍友一会儿就解决完了,小日子还是过的不错的。明天尝试泡鸡爪哇咔咔~
不过呢,今天还是有失误的。在炒油的时候,我不应该提前就把蒜葱倒进去了,导致最后叶子炒焦了,味道有一点点苦味。还有最后火太大,鸡翅皮都被弄破了,所以切记切记慢慢来不要慌。

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