读史|近代关于茶叶和大黄的谣言

01 《茶经》

中国人最先发现了茶叶的妙处，并将之介绍到全世界。

唐-陆羽，《茶经》

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。《茶经》是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。

这使得世界发生了一种奇怪的变化：在很长一段时间内，许多国家的人无法离开中国的茶叶。在那时，中国却是茶叶的唯一生产国，这使得茶叶成为中国在经济和外交的重要筹码，可也给中国带来灾难，甚至改变世界历史的进程。

02

由于茶叶是中国的主要产品，所以，在中国历史上，曾经多次使用“茶叶”来制衡外夷。

“中国随地产茶，无足异也。而西北游牧诸部，则恃以为命。其所食膻酪甚肥腻，非此无以清荣卫也。自前明已设茶马御史，以茶易马，外番多款塞。我朝尤以是为抚驭之资，喀尔喀及蒙古、回部无不仰给焉。”

—— 清朝史学家赵翼《簷曝杂记》（北京：中华书局，1997：20—21页）

可以看出，明朝、清朝都曾经以茶叶制衡西北游牧民族，曾经起到很重要的作用。

03 晚清士大夫的认识

直到晚清，依然有这样的论述，甚至被知识分子用来针对大西洋各国。

“大西洋距中国十万里，其番舶来，所需中国之物，亦惟茶是急，满船载归，则其用且极于西海以外矣。俄罗斯则又以中国之大黄为上药，病者非此不治。旧尝通贡使，许其市易，其入口处曰恰克图。后有数事渝约，上命绝其互市，禁大黄，勿出口，俄罗斯遂惧而不敢生事。今又许其贸易焉。天若生此二物为我朝控驭外夷之具也。”

—— 清朝史学家赵翼《簷曝杂记》（北京：中华书局，1997：20—21页）

04 引述的全文

清朝史学家赵翼《簷曝杂记》（北京：中华书局，1997：20—21页）中曰：“中国随地产茶，无足异也。而西北游牧诸部，则恃以为命。其所食膻酪甚肥腻，非此无以清荣卫也。自前明已设茶马御史，以茶易马，外番多款塞。我朝尤以是为抚驭之资，喀尔喀及蒙古、回部无不仰给焉。大西洋距中国十万里，其番舶来，所需中国之物，亦惟茶是急，满船载归，则其用且极于西海以外矣。俄罗斯则又以中国之大黄为上药，病者非此不治。旧尝通贡使，许其市易，其入口处曰恰克图。后有数事渝约，上命绝其互市，禁大黄，勿出口，俄罗斯遂惧而不敢生事。今又许其贸易焉。天若生此二物为我朝控驭外夷之具也。”

写于 2018-10-12