橙先生的餐前故事——每道美食都该有她自己的故事
沈华从她18岁那年高高地昂起脖子以后，就再没低过头。她妈妈带她看过无数医生，最后得出的结论是这姑娘的颈椎没毛病，就是心气太高。
她妈妈开始觉得心气高是件好事，起码让自己的女儿从重点高中一路读到留美博士，回国以后得到了平常人难以企及的工作和收入。但是心气高得眼里装不下任何男人，她妈妈又开始急了。
沈华18岁的时候说自己的意中人定是个像至尊宝一样驾着七彩祥云的盖世英雄。在沈华不断成长的过程里，她的择偶标准也再不断贴近现实，一直到她30岁，变成了三个条件：腰缠万贯、呼风唤雨、才华横溢。
最近的十几年里，沈华在不停的拒绝各种男人，不管那些男人在别人看来跟她多么般配。她似乎把拒绝当成了一种习惯，脖子的毛病一天比一天严重。
沈华时常嘲笑路边黏糊在一起的少男少女太过肤浅，笑大银幕上深情相拥的男女主角太过做作，甚至看到动物世界里交尾的画面，她都会恶狠狠的关掉电视，然后去厨房里给自己冲一杯四倍糖的卡布奇诺，齁得自己直咳嗽。
沈华觉得整个世界都在与她为敌，其实她的内心是孤独的，是渴望爱情的，所以才见不得别人亲密。
其实这世界上只要是内心渴望爱情的姑娘，又怎么会得不到呢？
那天沈华独自驾车从公司回家，昏黄的路灯下飘着淅沥沥的雨，让本就深沉的夜更加凄冷。沈华想起了医生的话，要想治好脖子的病，就得多接地气，多去体验劳苦大众的日常生活，多看动物世界。
想着，她便就把车停在了一个露天烧烤摊旁边，小心翼翼的坐在了一张满是油腻的桌旁。老板站在烧烤炉后面，高声的问她要吃什么，沈华一扭头，见这个胡子拉碴的男人赤膊着上身，刚好搭配他黑乎乎的大裤衩子和蓝色塑料拖鞋，扎着一个沉甸甸的腰包，把腰间的赘肉勒出一道深沟，一手扇着蒲扇，一手不停的翻着一把肉串。
沈华已经至少10年没吃过路边摊了，但这场景她还是见识过的。她满怀好奇的仔细端详着老板熟练的动作。老板见她看自己，若无其事的喊道”放心看，放心吃，保证真材实料，掺一分假，我柴老八就陪你睡一觉！“
“你个臭流氓！”沈华竟然被柴老八粗陋的调侃逗笑，她已经好多年没听到过这么露骨的玩笑了。
后来，沈华在回家的路上，意犹未尽的回想着刚才的场景，突然觉得这烟熏火燎的小摊位可比那些琴声悠扬、灯光昏暗的咖啡馆和酒吧真实多了。
那个言语轻薄的男人似乎还透着一股子可爱，她回想起柴老八腰间的钱袋，蒲扇力气大得能吹开风雨，再加上两个人的名字里刚好有一个“柴”字，有一个“华”字，不禁羞红了脸。
北极的冰山蚌和四川的二荆条似乎永世不能相见，但只要能撞击出美味，又何必拘泥于莫须有的距离呢。
第六十二餐：双椒炝冰山蚌
1.冰山蚌改刀，切粗条，过35℃（伸手试探，温热即可）左右热水5秒钟。
2.生抽、豉油、香油、麻油、糖、醋调汁一碗。
3.黄瓜切丝垫底，上铺熟蟹味菇，冰山蚌，浇上上步调好的汁。
4.热油，加青椒圈，干辣椒段，蒜末，洋葱翻炒出香味，连同热油一起浇在冰山蚌上。
大家好，我是野厨橙先生，愿用一生尝尽人间百味。
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