《黄帝内经》讲：法于阴阳，和于术数，就是要顺应自然，遵循自然生长规律。
这是《上古天真论》的第一部分，黄帝的老师岐伯为我们树立了一个懂得养生之道的人。
中医一直倡导一种观念叫：恢复知觉
好多动物没有上过学，没有念过书，照样活得很自然很健康，它靠的是先天本能。
人比动物高明的一点，就是我们有知，我们可以去学，不用再拿自己的身体去做实验，直接从古人那儿继承下来。
为什么冬天的时候人体的气血是收隐闭藏？
这时候体表是冷的，你会穿上厚棉衣，你这哪是热的呢？你的胃肠是热的。
所以我们说冬天吃、进补、吃补益的东西，最好被人吸收消化。相反夏天的时候人的气血是在体表发散的，这时候人的胃肠是冷的，那就说明人到夏天的时候消化功能是最差的。
夏天人们有疰夏下或者苦夏之说，到夏天没有胃口，所以在这个时候自然界有冰？没有冰。
有些人会在夏天吃冰，吃的结果是什么呢？
《黄帝内经》讲洞泄寒中，很多人就把自己的胃肠给吃坏了，然后吃的自己上吐下泻，开始有身体有反应，会上吐下泻，以后慢慢你会失去知觉，麻木，以后你不吐也不泻了，会把那些阴寒的东西吸收到体内，形成貌似目前没有病了，会形成更大的疾病。
这种喝冰水之后的结果是什么？
中医讲形寒饮冷则伤肺，其实就是呼吸道的疾病，我们平时身体不舒服，用个暖水袋捂一捂，你想想你喝一肚子冰水以后，你等于是怀里揣了个冰水袋，周围的脏腑都会受到影响。
一个很有趣的现象，到底是冰水解渴还是开水解渴？
在以前民国的时候，那会还没有冰箱，人们在冬天在河里结下了冰，然后把它储存在房山的一些山洞里面，到夏天以后把它拿出来拿到城里去卖，这是古代的方法。
这些人往往从很远的地方把冰运到城，在沿途会敲开街坊家的门，干什么？
讨碗水喝或者讨口茶喝。
你想过没有，你车上不是有冰，你吃块冰就完了？
他知道冰不解渴，等他讨碗热水喝完以后，他会回赠给你一块冰。为什么？
其实我们说的可大家都应该记住一句话叫：生津止渴。
真正能解你渴的是你的体液，而你喝的水不可能一下子转化成为你的体液，那么我们想一想是你用你的热乎乎的胃把冰转化成零度的水，再提高到36度以后，消耗的能量大，还是你喝一口热水让它很快被你消化吸收，变成你的体液，这个过程快。
答案是显而易见的，事实也证明喝热水、喝热茶、生津止渴，远远要比那个冰来的快。
现在人把一些奶油或者糖这种高能量的东西掺到冰里面，会让人什么？越吃越渴。
你可以不相信中医，或者是你相信别的东西，但是我们可以相信时间，你这样去试一试。
《上古天真论》讲：食饮有节
要看是什么季节，要看你是什么身体，岐伯老师在给皇帝介绍完了养生之道以后举的反面教材，今世之人不满意，他说现代的人可不是这样了。
以酒为浆，翻译过来很简单，这些人喝酒就跟喝水一样。
中国的酒文化仍源流长，饮酒也有很多的讲究和学问，如果饮酒能做到因人、因地，因此不仅不会伤害身体，而且还有利于健康。
那么什么样的酒更适合我们中国人的体质？
我们如何饮酒才会对身体有益？
我见到有些人能喝酒，被称外号叫“下水道”。
中国有非常深厚的酒文化，这个酒我们首先要考虑他是拿什么酿造的？
这个很重要，比如说我们现在要喝酒说，喝葡萄酒，大家想葡萄酒是用什么酿的？
葡萄是植物的果还是实？答案：果。
米酒用的是什么材料？
是果还是实？答案：实。
果和实是不一样的。我们很多人就问了吃水果好不好？
《黄帝内经》很早就讲过，人最应该吃的叫五谷为养，最后落儿叫无果为助。
你别把主客给颠倒，现在人是跟猴似的，整天吃水果，不吃主食。颠倒了。
《黄帝内经》成书，一般是在西汉的早期或者战国的后期。
其实我们中国人喝酒有这么一句话，叫一壶浊酒喜相逢，浊酒大家可能都吃过醪糟，是吧？
酿酒的时候留下米汤，其实那就是什么？那就是酒，所以古代的酒是浓度比较低的，所以它可以解渴。
从《黄帝内经》来说：不建议大家戒酒，完全不喝酒。
但是反对大家酗酒，那么对酒的挑选上，我觉得还是要以了解我们中国人的体质，了解我们的传统。
啤酒：大家都知道是西方传来的，而且啤酒怎么喝好，遇到人来冰镇的来冰镇啤酒，为什么常温啤酒他觉得口感不好？
啤酒本身就被称为液态面包。什么叫液态面包？富营养
这个营养太过的东西，中医都称为阴，再加上冰镇的阴上加阴，所以喝啤酒喝到最后，喝到什么肚子？
温度都下降，身体一看肚子温度这么低，怎么办？
找一个棉袄保一下温吧，怎么保温，就在皮下长一层厚厚的脂肪，就他事后，所以你摸一下这些人的肚子，表皮上一个脂肪，然后再一摸，阴森森，寒气全透出来。
所以说喝酒喝出啤酒肚。
他不是谣言，不建议大家喝啤酒，我用啤酒炖个鸡啊鸭啊，倒是赞成，因为他可以调出很好的味道来，瓶酒跟我们料酒不相上下。
葡萄酒：葡萄酒也是从西方传来的。
葡萄美酒夜光杯，西方人用葡萄酿酒，它是特点是用葡萄的果肉，然后用他自身带的酶发酵。
米酒
而我们中国的米酒是必须用什么？
首先它用的是粮食，是种子，是有生命力的，它必须要加酒曲。
这样发酵而成酿出来的酒，对少量饮用对身体有好处，而且有滋补的效果！
一些中药的制剂用水煎效果不好的话，我们都用黄酒来作为汤剂去煎。
而而葡萄酒因为它的发酵用自身的酶，另外它用的又是果肉又偏寒，所以中国人喝葡萄酒这种体质又不大适合。
喝黄酒怎么喝？
青梅煮酒论英雄，咱都是烫一壶酒来，是吧？把酒一烫，把它的温性，有时候我们还得先加点姜丝，如果你想多喝几杯，你加点话梅，稍微收敛一下酒的辛散性。
这是我们中国人几千年传承下来喝酒的习惯，用人体做了实验，比你用什么大白鼠，用什么兔子做的实验要精确细致的多。
白酒
这个白酒是烈性酒，它的毒火更大，很多人喝酒喝到胃黏膜损伤、胃溃疡，甚至胃穿孔、喝酒、喝到吐血、啤酒、葡萄酒我们不要碰，少喝一点可以助兴。
烈性的白酒我们也不要碰，我们有应酬喝点什么？所谓我们现在说的黄酒、绍兴酒或者女儿红状元红加饭酒，这些酒是最对符合我们中国人的脾胃的。
但是喝什么酒，您也别跟喝水一样。
我见到有些人能喝酒被称为外号叫“下水道”，这些人其实是有一种酶能够分解酒精，但是你想想那些酶都是你身体的精华，你这么喝酒的话等于是还是再造自己，这就是喝酒对人的最大的伤害。
酒对人的影响是这样的
刚刚喝点酒，能让人兴奋，能让人胆气浮恒，就是开始一个很怯懦、很羞怯的一个人喝完几杯酒，下肚以后就变得胆子大了，变得很开放了，这就是什么？
我们说酒它作为一种粮食的精华，它能够温热人的肝胆的经络。
但是如果喝倒了，以酒为浆这个状态时候，这人就要出问题了。
会出现什么问题？
刚开始喝酒你会觉得兴奋，你会觉得高兴，那么乐极生悲，物极必反，高兴到极点，以后换来就是什么？
要不说这人喝醉了，其实什么就到了一种昏迷沉睡的意志的状态。这就是酒精的一个明显作用，就是临时性让你感觉到热，但是之后会带来了，它会把你储存的能量一下给你点燃。
还有的人觉得喝完酒以后觉得自己男性的功能，性功能突然提高了，事实也是这样，但是长期依赖这种酒的刺激作用的人，带来的是什么？
以后长期的雄风不振！！！
看一下以酒为浆带来的代价是什么呢？就会让你平时不敢干的事儿变成敢干了。
有一句话经典的话说：现在的人需要的不多，想要的多。
这种想要的东西是怎么出来的？
1：是在酒精的刺激下出来。
2：是在互相攀比中出来的。
我们可能觉得自己够了，我最后两居室够了，一看人家买了个三居室，我是不是要买个4居室不切实际的需要和想法充斥在人们的脑海里，而且把它习以为常，当成是我每天或者此生必须追求的目标，以后，人就离道离自然越来越远。
养生观点和当下流行的成功学是有巨大的分歧的。
成功学就告诉我们，我们要比，而且我们一定要和上比，要往上比，我们一定要仰望星空，才会知道宇宙多辽阔，我们不要做井底之蛙。意思是我们就在两居室里呆着了。
首先人跟人是不一样的，人比人得死，货比货得丢，人家住那么大房子，人家挣那么多钱，人家如果你认为咱们俩是一样的话，这首先前提就错，所以我们强调的是什么？
要知天达命，人贵有什么？贵有自知。知道我是老几，我能吃几碗干饭，然后做我力所能及的事情。
还有一句话叫别光看贼吃饭，不看贼挨打，看人家活的风风光光的，是露在表面上一样，它背后受的罪。
道家是让人先认识到自我，然后去找一个适合自己生存的一个方式，千万不要拿自己跟人去比，没有可比性。
但是现在我们不是经常被教育，心有多大舞台就有多大，最后很多人因此而疯。
以酒为浆，以妄为常，下一个结果就是疯和狂。
中医讲的这些人会出现这种病态，他们叫登高而歌，弃衣而走，至高贤也，自变质，认为我就是天下第一，我就是最成功的。其实这是什么？这是一种病态。
而且在攀比中，最后大家都会失去自我，大家都在争着做别人，忘了自己还有个神，让他高兴的事是什么？
这个是我们讲的今时之人犯的最大的错误：失去自我。
让养生成为生活中的一部分，如同吃饭那么简单！！！
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