生命中那些喝了便忘不掉的酒

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四千多公里的距离，如果是自驾的话，需要四十个小时，并且中间没有停下来休息的时间。当和别人聊起我和妻子的故事时，我总是开玩笑说：这就是命，当然是特别好的命，于我而言是这样的。从大理到集安，抛开两地之间的距离不说，一个是至今还使用着自己民族语的白族，一个是虽然生活在以汉族居多的城市，但家族依然全是同一民族的朝鲜族，两个人以及两个家庭能走到一块儿，便已经天大的缘分了。

我时常会想起第一次去到集安的样子，七月份的集安，天气十分的凉爽，背靠长白山脉，有着五女峰的守护，同时有紧挨着鸭绿江，因而被称之为“塞外小江南”，也是名副其实的。

生命中那些喝了便忘不掉的酒

但令我印象最深的，还是第一次与妻子一家人吃的那顿饭，更准确的说，是那顿饭上岳父带的酒。细长的瓶子，包装也不是常见的红酒瓶，我还想着是哪儿产的，但初次拜见岳父岳母的紧张心情让我立刻收回了注意力。

岳父是一个很内敛的人，但他的心里是热情的，或许只是不知道该怎么去表达，也因为太在意别人，这一点我们很像，这也是后来妻子对我说的。也许是过于紧张，等岳父开了酒瓶，我都没想到马上站起来去倒酒，还是岳父主动给我倒的，当他将瓶子拿过来的时候，我看到了“集安冰葡萄酒”几个字。

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岳父提酒，妻子的爷爷奶奶也都在，大家第一杯就干了，但对于我来说却犹豫了半天，不是怕喝醉，而是想到了儿时母亲不让我喝酒的原因，满脸通红在饭桌上那就是失礼的行为，更别说这是在东北，第一餐就被撂倒在饭桌上，会不会也变成了我在集安的唯一一顿饭。

等我怀着忐忑不安的心情将杯子里的红酒喝入口中时，感觉一股清香冲着鼻孔就杀了进来，感觉喝到嘴里的并不是红酒，而是高纯度的葡萄汁，但又比葡萄汁好喝得太多。不知道是因为觉得酒的度数低，让自己一直紧绷的神经放松了下来，还是因为刚才喝的从没听过的冰酒帮了我一把，感觉自己自如了许多，也开始和大家聊聊家常，但总会时不时摸一下脖子是否已经发烫以及自己是否已经脸红，庆幸的是都没有发生。

等桌上深颜色的那几瓶冰葡萄酒喝完，岳父又从桌下拿了一些上来，但这次是浅黄色的，也许是为了缓和气氛，岳父还特意介绍到说，这种冰葡萄酒是集安的特产，也只有集安的葡萄能够熬到酿这种冰葡萄酒的时候。

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我一个劲儿的点头，但我根本就不知道集安的葡萄有什么特别地方，更别说“冰酒”的含义了。浅黄色的冰葡萄酒，比起之前的多了一些酒味儿，过味儿也淡了一些，但口感则是另一番体验，说不上来，不过我确定比白葡萄酒那必然是好喝多了。

我已经记不起来那次餐桌上有了哪些菜了，但岳父那天带来的那两种冰酒的味道，则留在我的鼻子里、嘴巴里以及脑海里。当我们吃完饭，走出饭店便是水波荡漾的鸭绿江，对面朝鲜的山不是很高，所以一眼望去也是很开阔的感觉，傍晚的江风更加的柔软，也许是两种酒混着，多少有点度数，感觉脸上稍微有点发热，但不至于烫，伴着徐徐的江风，舒服极了。

冰葡萄

乘着岳父岳母往前走去了一段距离，我悄悄问妻子说我的表现是不是还可以，起码都喝完了。妻子不屑的看了我一眼说，那是因为我爸也不能喝。为了转移这个尴尬的话题，我便问道，那冰酒到底是什么酒啊？妻子说，那是集安的酒。

是啊，我的好命让我来到了集安，找到了我的第二故乡，也让我第一次来，便找到这里属于集安的味道，那便是冰酒的味道。

后来当我再次去集安的时候，我才知道何为冰酒，也见到了用来酿造冰酒的冰葡萄的模样。在“福海冰谷”的生产基地，满眼望去都是葡萄冻结成冰的景象，葡萄的黑色在白茫茫的冰雪世界里，显得是那么的纯粹，集安的冰葡萄酒，便是来自那一颗颗冻结成霜后的集安的葡萄。