吃货

吃货

        我是早产儿，生下来只有七个月，四斤多。看过外婆给我做的小棉背心一个，用巴掌一量，只有巴掌大，直接笑不能抑，问妈妈：“怎么这么小，你确定人可以穿？”妈妈说：“可不是，那时你跟个猫仔差不多大。也不哭，邻居都不知道我们家生了宝宝。你爸爸每天回来，便听你呼吸，看还有气没有。”

        又给我看我满月的照片，这己经不是她描述中虚弱的小猫仔了，戴着一个兔帽子的我，也沉甸甸得象只大兔子，圆圆的简直连脖子都找不到了。我奇道：“这也是我？怎么长这么胖了？”

        妈妈说：“你会吃呀！”

        我秒懂了，弱肉强食，优胜劣汰，人类也是动物，遵循着丛林法则。

        一个弱小的婴儿想要活下来，先天不足后天自己补足，全靠吃吃吃了。

      记忆中的许多日子，我对吃有着空前的兴趣，结婚前我常休假就跑去猇亭，那里有我最好的几个闺蜜。结伴去吃也是当时重要的娱乐。有一晚，我们在夜市吃到了羊肉火锅，香辣味醇，鲜美得舌头都要醉了。回自己厂里好久，还心心念念不能忘，第二次又去，专程找那一家，却上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见了。

      夜市灯火如昼，我想着那一家如《聊斋》里一般突然消失掉的美食摊点，惆怅得眼泪都要掉下来了，朋友问:“还吃吗？”我兴致索然，说：“回去吧！”

      吃货的执念原是这样执着，无他不欢。

      童年时更是吃遍五峰，羊肉包子，豆腐包子，洋芋粑粑，炕洋芋，鸡蛋皮子……这些食物，象极了五峰本地人，尽管搁上许多辣椒，本质依然淳朴和厚道。对人诚挚是民风所向，去敲门问个路，那人能锁上家门走上二十分钟亲自把你送到。

    我不大爱吃猪肉，对土鸡却情有独衷，一次家中养的土鸡生病死了，那时食物紧俏，妈妈舍不得丢掉，就把它煮熟端出来。讲明了这鸡是生病死掉的，弟弟机警，便不敢伸筷子，我自我安慰：这不是高温消毒了吗？没事的。

    这只鸡大半只被我消灭掉了。半夜，上吐下泄，肚子绞痛。

    这段历史被弟弟永志不忘，经常拿出来惹我，现在又讲给孩子们听，估计八十岁他还得继续说唱。

    但我己百毒不侵，无忧，也无惧。年龄大了就是这样的，你笑笑别人，别人也笑笑你。与其等人笑话你，不如自己先嘲笑下自己。

    宜昌首次开美食节，三姨带我去尝新。问我吃什么，我说：“就法国蜗牛吧！”三姨吓得一哆嗦，差点从凳子上掉下去。

    去成都旅游，牛肉焦饼，锅魁，三合泥，菠萝饭至今难忘。

    去西宁敦煌，牛羊肉吃个痛快，搓鱼儿清爽可口。

  去济南泰山，大煎饼包容天地，商河老豆腐又热又烫。

    去江苏扬州，富春茶楼蟹黄包子+碧螺春，静看古运河悠悠流水。

  去榕城广州，百花甜品店的燕窝炖奶吃得我心花怒放。

    去曼谷芭堤雅，小孩拳头大的荔枝酸甜入心，冬荫功汤让我彻底投降。

    我的旅游地图，全以美食为标记。此生梦想，是执子之手，吃遍八方。

    对食物的回忆总是伴随着对人的回忆，朋友，亲人，爱人。来吧！携手同吃，共同长胖。毕竟独胖不如众胖胖。

    我外婆与妈妈，俱是烹饪高手。寻常的食物，能在她们手中焕发无穷的滋味。因此吃遍千山万水，最后还是想回家吃饭。

    爸爸，又是这全世界最暖的爸爸，他若吃到美味，要么下次带我们去吃，要么居然连锅端回来。看见大理石做的捣蒜钵子，他会从云南带回来，拴在腰上。笑完他傻，就能深深感受到他对家人的爱。

    若听到好的音乐，看到好的电影，读到好的书，吃到好的食物，甚至今天遭遇了什么囧事，第一个想要分享的人，必是你所爱的人。不再分享，也就是不再爱了。

    外婆记得每一个孙孙的生日，她总是殷殷为我炮制各种美味，然后看着我吃完。

    外婆去世后，快八十岁的外公抢过锅铲，亲自给我炒蛋炒饭，说：饭不能压，越蓬松越好吃。

      我突然回娘家，妈妈会赶着削莴笋拌上一盘又酸又辣的莴笋丝。

    爸爸则领我走遍大街小巷，遍寻美食。请我喝第一杯鲜奶，品第一杯咖啡。

      食物承载着爱的味道，滋养着心灵。

      每一个吃货都勤于思考，总是在思考：今天吃什么？下次吃什么？

      每一个吃货也都是化学家，知道巧克力不止是甜甜苦苦，还含有苯乙胺，能令人情人眼里出西施。

    每一个吃货还可以是诗人，酸奶如初恋般酸酸甜甜，火锅如热恋般炙热烫心，吃完这些捧起一杯茶，要懂它：第一杯苦若生命，第二杯甜如爱情，第三杯淡如微风。

    让我们红尘作伴，吃得白白胖胖。

      吃完再一起跑步，过得潇潇洒洒。