一
那天吃罢早饭，我和母亲一起在屋里做烟叶，我忽然心血来潮对母亲说：“妈，我们中午吃凉面条吧！”母亲想了想答应了！
“那你去开始压面条吧！”
“好的！”
我答应着就去厨房准备开始压面条了！
那时候的面条机是那种手摇的，往往压一顿五六口人之家的面条就累的够呛！平时我是很不情愿压面条的，今天为了吃顿凉面条，我只好殃殃地去了。
压面条最重要的环节就是和面，面和好了压面就容易多了！
我准备了多半盆的面，然后拿水瓢往面里倒水，一边倒一边和面，等面和到干湿均匀的时候就差不多可以上机器压了。
由于平时我天天都要做这些活，所以压面条对我来说一点都不难，面和好了很快我就压好了面条。
这时母亲看时间还早，不到吃午饭时间，就吩咐我把压好的湿面条用排子摊开，放到太阳下面晾晒，以防止面条沾连在一起，煮的时候成坨子，就不好吃了。
我听从母亲的话拿了一个排子把面条晾好了，然后回到屋里继续做烟叶，只等父亲和哥哥回来就做午饭了。
二
我和母亲边做烟叶边聊天，不知不觉就快到了午饭时间，母亲说可以做饭了，我起身准备去厨房！
走到外面一看顿时气急败坏，只见我刚刚压好的面条撒了一地，我家那头才两个月大的小牛犊正在津津有味地享受着美味，把我的面条快吃下去一半了！
我急忙喊母亲：“妈，小牛在吃面条呢！”
母亲大惊，急忙地跑出来一看是真的，顿时慌了！
“牛是不能吃生面的，牛吃了生面消化不动，会在肠子里凝结成团，然后牛会被腻死！”
母亲边说边拿一支小棍子把小牛赶跑了。又叫我赶快去地里把父亲叫回来想办法！
三
父亲也慌慌张张地跑回来了，听说小牛吃了生面条，父亲首先把我骂了一顿：“咋搞的，面条放哪儿了，会让牛吃掉，在家干啥，这么不操心？”
我被父亲骂的不敢吱声，母亲连忙为我辩解：“那不是为了想给你做顿凉面条吗，知道你爱吃，先别说这了，想办法救小牛是正经事！”
父亲不再多说，推上自行车去邻村请兽医了！
很快那个王兽医就来了，王兽医是我们这里方圆十几里有名的兽医，谁家猪啊牛啊羊的，只要有了什么病症，王医生都手到病除，父亲以为像这样的小毛病，王医生肯定不在话下！
王医生到了先察看了小牛的情况，大手一挥说：“小问题，我开一些药给牛灌下去就好了！”
王医生说着就从随身携带的医药箱里拿出一些药片，然后指挥父亲去找一个空的啤酒瓶子，把药片弄碎了放进瓶子，又往瓶子里装上半瓶水！
王医生吩咐父亲和前来帮忙的邻居叔叔，牵好了小牛，他把瓶子塞进牛嘴里，咕噜咕噜，小牛喝下了半瓶药水撒开腿跑了！
灌完药水都过了午饭时间了，因为面条被牛吃了，凉面条是吃不成了，我只好做了一锅稀饭，王医生和父亲他们忙完我也做好了饭，请王医生简单地吃了点饭，他就离去了。
四
第二天一大早父亲就起来察看小牛的情况，却见小牛无精打采地卧在老牛身边，老牛的奶涨的像两个大口袋，焦躁地踱来踱去，不时地伸出舌头舔舔小牛的头部。显然是晚上小牛没有去吃奶！
父亲纳闷了，王医生说小牛喝了那药晚上就能解了生面的粘性，怎么还不见好转呢？
父亲没办法只好再次请来王医生，又给小牛灌下半瓶药水！
到了第三天，小牛越来越严重了，不但一口奶没吃，甚至连站起来的力气都没有了。
父亲和母亲面色凝重，不停地唠叨到底是怎么回事，这王医生不是手到病除吗，为什么到了我家就不见效了呢？
那几天我吓得大气都不敢出，如果不是我突发奇想要吃凉面条，就不会被小牛吃到生面，小牛也不会因此而病倒了，我知道那时候一头牛对一个农民家庭来说有多重要。
那时候我家有一头非常争气的老黄牛，不但下地干活十分听话卖力，而且每年都会下一只小牛犊，等小牛犊长大了能卖个千把块钱，对我们来说就是一笔不菲的收入，上个世纪八十年代，一头牛几乎能顶一户农家半条人命了，因此，如果谁家折了一头牛，家人那心情不亚于失去一个亲人般心痛了！
五
到了第四天，小牛已经奄奄一息了，父亲母亲对王医生的医术产生了严重的怀疑，不敢再请他来为小牛诊治了。
那天父亲在村里听一个养了多年牛的老人说，牛不小心吃了生面，什么药都不好使，只要灌下一些酵子水就可以了，因为酵子是发酵物，牛喝下去让肚子里的面粉发酵了，产生气体排出体外就好了。
父亲急忙找出平时母亲蒸面头用的酵子，用温水稀释了给小牛灌下去，小牛抬头都很困难了，被强行灌下酵子水又倒了下去！
到了下午，小牛哀嚎了一声，头往下一沉，就再也没醒来了！
六
我家的小牛终于还是没能躲过这一劫，痛苦地走了，那天我从外面回到家里，看见有几个人在院子里忙碌，地下一滩血触目惊心，小牛的头颅被惨忍地割下了，身子还躺在地上，几个人正手忙脚乱地准备把小牛的皮剥了！
我的眼泪顺腮而下，我可怜的小牛就这么被我害死了，虽然那天父亲给它灌下了酵子水，可是因为耽误的太久，过了最佳治疗时期，一碗酵子水还是没能挽回小牛的生命！
我不敢看小牛被分割的惨烈画面，躲到屋里偷偷地哭了，直到外面忙乱的人都离开了，母亲含着泪走到屋里，絮絮叨叨着：“唉！才卖了三百块钱，太亏了，要是不死的话，到春节长大点起码也卖一千多块钱！亏了，亏了！”
我没敢接话，心里面全是小牛犊生前可爱的模样，这只小牛像极了它的母亲，也就是我家那头养了多年的老母牛，它通体金黄，四肢健壮，性格温顺，两眼炯炯有神，为我家的经济做出了非常大的贡献！我们一家对这头忠实的老牛有着非同寻常的感情！可是它的孩子却因为我的一时疏忽而命丧黄泉了！
小牛死后很多天父亲母亲脸上都没露过笑容，每次想起来都要唉声叹气一番！后来的几年中，那头老牛又接连生下了好几头小牛犊，都和那只一模一样！父亲母亲终于露出了久违的笑容！
这件事已经过去二十多年了，依然在我脑海中不曾忘记，回想起那个年代的苦日子，以及那头忠实的老牛，还有被我一碗凉面条害死的小牛，依旧久久不能释怀……
网友评论