安静的时光

十一月，
眠在冬野中央，
度过一年中最安静的时光

不上学也是每天六点的闹钟，六点多就把俩娃叫起来，六点半左右下楼he检，持续一个多月了，连续不间断，早晨终于看到管家在群里发信息说今天不进行全 员 he 酸了。

好兆头，问大宝的班主任陈老师用不用出去做，陈老师告诉我不用，她给备注一下就行。

拖完地，陪小皮蛋子完成小任务和阅读打卡。他先写着作业，我到厨房忙我的去。

那两个老南瓜，在家里放了一个多月，怕糟蹋了，去皮去瓤，大缷几块，装进保鲜袋放冰箱冷藏，慢慢吃。

吃了几次南瓜花生汤，再蒸锅南瓜馒头吧！整个过程就和面最费事，先把南瓜蒸熟捣成泥，放凉一些，趁温热加两勺白糖和酵母，一点点加面粉，不加一滴水，揉成不软不硬的面团，放置温暖处醒发。

家里很暖和，两个多小时就快发满一盆了。

冰箱里有好几袋肉粒多，做一些孩子们爱吃的“毛毛虫”，还有小半袋豆沙泥，再蒸几个豆沙包。

这次的面发得好，特别暄软！“毛毛虫”刚出锅，俩小子就一人吃了一个。

大馒头和豆沙包也好了，满满一大锅！

面香夹着南瓜的清香裹着甜甜的豆沙馅儿，什么菜也不就，配一碗粥就很好！

大宝心心念念的牛排也安排上—— 一天念叨好几遍，生怕过期了，两块都煎了，赶紧吃完没心事了！

人家要自己煎，得，我乐得清闲，自己折腾去吧！关于西餐关于牛排，我不热衷，觉得华而不实，而且吃不了太生的，至少得六七分熟。

生猛的大宝，恨不得生吃！三分熟，带着血丝……吃火锅时涮肉数着数，几秒钟就迫不及待塞进嘴里，看得我直咋舌。

说不让我插手不用我帮忙，挤油让我挤，我皮厚不怕溅咋滴？加热料汁让我加热，还得配个秘书咋滴？他就负责拿着夹子翻面，大厨似的，出锅时切条，端上桌。敢情台前要面儿的活儿都是你呗？我就在幕后苦哈哈忙活儿上不了镜呗？

加番茄酱的那块煎的时间短，我是吃不了，黑椒酱的恰到好处，熟了又很嫩。