作为一个喜欢分享的美食撰稿人来说,每天面对这么多美食,真的很痛苦的
每天拍视频的食物、写文章收集的各种美食配图
都能让深夜码文的我口水直流,空腹大鸣却又只能垂涎三尺而无止馋之食。
真正能打动我们内心的美食不一定非要山珍海味
可能在饥饿或者早晨没有胃口的时候
一份简简单单的挂面就能让我们分外的满足~~
分享一个简单又好做的元气早餐面
“好吃”的定义在与走心暖胃就好
食材准备:小葱、挂面一把、生抽15g、盐1g、香油10g
先将小葱洗净,切段备用
准备一个大碗(后续放入挂面),碗中先放入底料生抽15g、盐1g、少许葱花
锅中水烧开后,将挂面放入锅中用筷子搅散
等锅中沸腾时放入一碗清水
等水再次沸腾关火。
先舀一勺面条汤到实现备好的碗中,捞出挂面
利用煮碗面的沸水打入一个鸡蛋,煮约一分钟,将鸡蛋捞出
将煮熟的鸡蛋盛入碗中,淋上香油10g,撒上少许葱花
简单的元气面制作完成。
做锅贴我们是专业的,做面我们是走心的—乔馋虽不是什么精致小吃
却盛在简单方便
深夜加班,早晨早起不妨煮一碗简单的鸡蛋挂面
给劳碌的自己补充点儿元气。
美食分享:乔馋锅贴
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