(记录:2018年10月25日,跑步的第218天,总里程1554公里,距离2018公里目标还有464公里,需平均每天跑7公里。)
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在走向健康的道路上我发现了一道风景,“生酮饮食”,很多文章都在介绍其原理,不过也有不少质疑。不过我觉得实践才是检验真理的唯一标准,所以我以此为目标,决定开始实践之路。
根据科学解释,生酮饮食严格意义上说是治疗癫痫的产物,并非是什么正常的饮食。不过根据“营养砖家”们的解释,生酮饮食其实在人类远古时候就已有之。这并不是说我们的老祖宗聪明,很早就就懂了治疗癫痫的方法,而是因为我们的祖先是靠打猎采集为生,这样的生活注定出现了生酮饮食的模式。
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让脂肪成为人体能量消耗的主要来源,而不是葡萄糖,这是生酮饮食的大概原理。因为脂肪功能后人体会产生酮体,所以被称为“生酮饮食”。
生酮饮食被用来作为减肥的方法我觉得还是有可信之处,毕竟有很多人实践过。这种方法有副作用,不过权衡利我还是决定一试,至少他能改变我的饮食习惯。对于我来说,少碳水,多肉食的方式很有诱惑力。
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以我自己的经验来说,肉食搭配米饭会冲淡肉食的油腻感,导致我们摄入超过身体正常所需的热量。如果我们在吃饭时只吃肉食和蔬菜,不添加碳水主食,因为油腻的关系,我们很快就会对肉食的摄入欲望下降。其实我们纯吃肉喝汤,应该是不会摄入过多的脂肪和蛋白质而导致肠胃不适。
我观察过很多肥胖的人,包括我自己,再胖人的饮食中主食的摄入量是非常恐怖的。减肥的初期,其实只要控制主食(也就是米、面)的摄入量体重就会哗哗的往下掉。
营养均衡对于人体的正常活动非常重要,如果吃多了高脂肪的肉食也会带来很多弊端,所以蔬菜不可少,然后就是必须运动。
我们都知道,人体只有新陈代谢正常才会有良好的免疫力抵抗疾病,所以运动很关键。
如今人们的生活物质条件极大丰富,普通百姓可以说是衣食无忧,但是在健康观念上却很落后(包括我自己)。这两年,我突然发现周围很多人都有痛风,而且越来越年轻化,这无疑与生活习惯息息相关。暴饮暴食、熬夜、酗酒,很多人的日常生活就在这样的煎熬中循环,我曾经也是如此(想起都后怕,幸好没完全把自己的身体糟蹋掉)。
对于身体来说,有些疾病一但得了就很难摆脱,如痛风、糖尿病、心脑疾病,而这些疾病很多与缺乏运动有关。许多人通常是在一场大病之后才知道运动对于生命的重要!到了那时,也许来得及,也就许来不及了。
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我喜欢写作,也喜欢运动,但我不喜欢在病态中写作。“生酮饮食”只是我通向健康道路的一个实践,运动才是真正标本兼治的方法。
以健康的方式生活,以积极的心态写作,让自己每一刻都更好!
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