由于今天起的很早，所以一大早就开始准备今天的早餐，一份简单的西米露送给你们。
材料准备
紫薯和火龙果
必备物:小西米
两个紫薯和一个火龙果，一些西米(别看我的西米很少的样子，煮熟后还是很多的哦)，好了接下来就是动手煮的过程了。
准备工作
1把西米放入沸水种煮十到二十分钟(煮的过程中要定时搅拌西米，以防粘锅)直到西米中只有一个小白点时关火，这是千万不要开锅，要让西米继续焖一下让中间白点消失即可。然后放入凉水中，这样可使西米变得Q一点，好了我们的西米准备好啦。
2在煮西米的同时上锅蒸紫薯(我是在电饭煲里蒸的二十分钟左右就好了)，然后取出放凉。凉了以后切块，待用。
3将火龙果对半切，挖出果肉，(小心，不要破坏了果皮，待会有用哦！)，将挖出的果肉切块，待用。
好了这时候准备工作也结束了
完成品啦啦啦～
最后把西米，紫薯和火龙果一起放入火龙果皮中，倒入酸奶。好了，如果你喜欢凉一点的可以放冰箱里冰一会再吃哦！
这份夏日西米露分享给你。
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本文标题：一份简易的夏日紫薯西米露
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