夏与甜的碰撞
“甜食总能治愈心灵深处
唯有美食与爱不可辜负”
立夏
——斗指东南,维为立夏
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始更是;太阳到达黄经45度时交立夏节气。万物至此皆长大,故名立夏也。
在今天5月6日3时3分,2019年的立夏也已经到来。
一般只要是有节日等特殊日子的到来,随之而来的是一些饮食习俗上面的文化。
那么立夏,应该吃什么呢?
立夏蛋
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”
中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能。
吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。
立夏吃鸡蛋,石头能踩烂甜品与蛋
吃腻了蒸炸煮煎的蛋,是时候换一种吃法了!
我们都知道基本上所有的甜品制作过程中,都会不同程度地用到蛋黄、蛋清或者是全蛋。
不管是针对甜品的外观、口感还是营养上,鸡蛋在这个过程中都起到了必不可少的作用。
甜品DIY
用快乐搅拌鸡蛋,带着梦想打发奶油
用耐心等待发酵,用甜蜜点缀花边,
借助烤箱的热情烘焙出幸福。
让幸福在香甜中弥漫,让爱在美味中传递,
让我们用烘焙的魔法点缀慢生活。
——优加手作
烘焙甜品
甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药。甜品遍布世界,几乎是所有好食者的恩物。
大多人在犒劳自己的时候都喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。
一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。
自己DIY的甜点,安全放心,按照自己的心意添加适合自己的食材,食材全部选用天然产品,拒绝添加剂,拒绝防腐剂。
我们不仅品尝成果开心,同时也享受制作的乐趣。和喜欢的人一起制作独属于你们的美食吧!让回忆甜甜的!
夜晚、细雨、甜品、电影、你和我在这立夏之际,细雨绵绵是这个季节的标志。但是对于这个降温的细雨来说,是备受人们欢喜的。
立夏的夜晚,坐在沙发上,看着新推出的电影,品尝着自己DIY刚出炉的甜品,听着雨声,一切都刚刚好,美好记忆恰逢此刻!
甜品与健康
甜品应该怎样吃才健康?
上午10点、下午4点最佳(此时间段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳,调整心情,减轻压力。)
什么时候什么方法吃甜食比较科学呢?
两餐之间、血压过低、血糖过低、头晕恶心时、呕吐或腹泻时、运动前、过于疲劳与饥饿时……
甜食是人最简单
最初始的美食体验
在优加手作
打造自己的美食王国
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