从国庆假期以来，秋雨连绵，难得一见有个晴天，湿漉漉的天空，湿漉漉的大地，湿漉漉的心情，好像淹没于雨季中的的伤悲。
下午十分太阳终于出来了，一如既往的灿烂，映衬着蓝蓝的天，突然有想出去走走的冲动。
昨天临下班的时候，领导又安排了一个所谓的大材料，绞尽脑汁写了一上午，身体有被掏空的感觉，急需出去透透气，呼吸一下新鲜空气。
想着上周从家里拿来的小铲子，根本没来得及发挥效用呢！
我早就惦记着公司门口那一片草地，草地里茁壮成长的各色野菜:猪耳朵棵，苦麦菜，运气好还能找到几棵婆婆丁——婆婆丁，这几年一直成为我喜爱野菜之一。
不是它味道独特，也不是它特别美味，而是我始终惦念它据说神奇的疗效。
我有很严重的乳腺增生，小叶增生……妇女常见的病证在我身上都小有体现，九哥把它归结为我懒且馋，哈哈，或许有这方面的原因，但我知道更多的因为我思虑过重，还有前几年压力山大。
现在日子悠然起来，却难觅曾经拥有的好身体。
身体有恙却并不严重，我不想自己变成药罐子，也不想天天强吞那些苦涩的药丸，自从听说婆婆丁有消炎驱肿之奇效，我就不得不爱上了它。
李时珍的《本草纲目》曰：“女人乳痈肿，水煮汗饮及封之，立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿…… 乌须发、壮筋骨。白汁：涂恶刺、狐尿刺疮，即愈。
青翠的叶，鹅黄的花，小时候就稀松平常的植物，既然还有这个功能。
我告诉父母，没事的时候只要见到就给我剜，洗净晾干，放到平房上晒干，我拿回家煮茶喝。
一开始喝不惯这种略带苦味的植物，总要加几颗红枣提味，渐渐的熟悉了，居然喜欢上了这种野菜的滋味，无论是回老家还是偶尔的去现场只要看见，总要忙不迭的拔点回来，少了泡茶，多了做蒸菜，团丸子或做菜粥。
各种各样的吃法都是我的最爱——无可奈何的爱也是深沉的爱啊！
霞姐爱厨房‖^O^野蔬系列之婆婆丁不得已的爱
门前的这片小花园，其实没有一棵花，映入眼帘的只有树和草坪，郁郁葱葱，生机勃勃让桎梏着的灵魂总有莫名其妙解放了的感觉。
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之上的野草各种各样，许多我叫不上名字，在一片规整的草坪之上，它们应该被称作杂草，应该被园林工人剔除干净，只是一场秋雨让它们一时间郁郁葱葱，那鲜活的样子让我想起隔壁的少年。
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这一片植物我不知道叫什么，看着特像大叶菠菜，我以为能吃特意扯下一片叶子放进嘴里，一股不友好的辛辣，实在难以入口。
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同事说这是一丛苦麦菜，能吃，蘸酱，凉拌都不错，可是味道奇苦。
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我发现了稀稀疏疏的婆婆丁，长得和乡下植株有点小区别，有点拘谨的青涩，如果不是看到熟悉的花蕾我一定会错过这个老朋友。
迫不及待的四处搜寻，居然发现了新大陆——草坪中央一大片，秋雨滋润之下实在鲜嫩，有的正含苞待放，有的已经云英待嫁，有的羞涩的抱成一团，需要我好好辨认一番。
心里有雀雀然的喜悦——晚上又能吃上新鲜的婆婆丁窝窝头了。
菜窝窝头可是我的最爱，无论是芹菜叶，莴苣叶，但凡能吃的蔬菜都可以去做。
而婆婆丁窝窝头在城里可是很稀罕。
撇下披在身上大红披风，掏出塞进裤兜手机，我一心一意剜起婆婆丁。
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看，这就是我的战果，散开来铺在草坪上，寻一个干净的地方铺一张报纸席地而坐。
在明媚阳光下择着我的收获，好像捡到一大堆宝贝似得喜悦。
择去黄叶，枯根，老去的花梗，独留下鲜嫩的叶脉，想象着它们做成美味的模样。
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我的劳作吸引了一群带着孩子的老太太，纷纷围上前，问这问那。
我以为她们应该熟悉——据说58年那会婆婆丁等野菜可是救命菜。
可惜这些城里老太太却鲜有人知婆婆丁的妙用。
好奇的发出啧啧惊叹 。
好在你们不识啊！这片草坪可以变成我独享的菜园啊！
此时此刻，明媚的阳光，葱绿的色彩，热情的老人，活泼的孩子，我久郁的心情突然明亮起来，给一点阳光就灿烂，说的真好！
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下班时候第一次窜的最快，回到家第一件事就是淘洗我的收获，清洗干净的婆婆丁晾晒在案板上，心里好期待。
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朋友告诉我婆婆丁根看着不起眼，洗干净用红糖煮煮喝，效果更好。
切碎的叶，分开来的根，各有各的妙用啊！
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其实婆婆丁做蒸菜最好，可是我不喜欢那种松散的感觉，还是窝窝头来的严谨和实在。
撒上面粉揉搓，搅拌，面粉间着翠绿，这才是我想要的味道。
图发自简书App
一个一个揉搓成小小的窝窝头，粗枝大叶就摆在面盆里静等待着上锅。
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经过火煎熬，蒸汽的熏陶，小小的窝窝头新鲜出炉了，有没有想尝尝的冲动。
别急，别急，最佳配料马上做好。
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葱、姜、蒜，青椒洗净，切成碎末，盛在阔口透明玻璃碗里，点上盐，鸡精和花椒粉，任性的倒上半小碗醋成就了一碗蘸料的精彩。
我特意没有放油，老油或香油，做野蔬窝窝头我从来不放，我偏执的认为，放了油就再也吃不出田野的味道，阳光的味道，还有风霜雨雪的味道。
我喜欢这种纯粹的，青涩的，清贫的滋味，就如同我一直渴望的人生，无需大富大贵，平平淡淡才是最真。
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筷子夹起热腾腾的窝窝头，放到蘸料碗里一滚，送到嘴边，迫不及待咬上一口。
一丝醋的酸，辣椒的鲜辣，透出一股独特的清香来，那是婆婆丁独特的味道，它不仅仅有度娘说的消炎驱肿的功效，更有一股来自于辽阔田野的惊艳，在这昏暗的灯光下，似乎有一丝灿烂的阳光突然窜进了我的心房，一下子亮堂堂。
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