牛排几分熟好吃?用英语怎么说?

作者: 一线口语 | 来源:发表于2018-04-12 18:14 被阅读9次

餐厅吃牛排,服务员都会问牛排要几分熟?第一次吃牛排的人估计也会困惑牛排几分熟好吃?今天主要讨论的主题是牛排几分熟这类的英语怎么说?看完你就知道牛排3、5、7分熟之类的英语该怎么表达了。

一、您的牛排要几分熟的多种英语表达

1.How do you like your steak cooked? 

你的牛排要几分熟?

2.How do you want your steak?

你想要几分熟?

3.How would you like your steak cooked?

您的牛扒要几分熟?

二、牛排几分熟相关的英语表达

近生blue rare;

一分熟rare;

三分熟medium rare;

五分熟medium;

七分熟medium well;

全熟well done;

一般如果牛排要吃5分熟以下的,一定要是新鲜的牛排;如果是那种冷冻很久的或者不是真正的牛肉的话,还是吃熟一点或者全熟比较好。关于牛排几分熟的形象定义:well-done就像摸头顶的感觉,硬硬的,很有嚼劲;medium well就是额头,稍微有点弹性;medium是鼻头,软软的(个人最喜欢5分熟,不过大部分人都喜欢7分熟,如果是全熟,我认为就有点像炒牛排了,没有吃西餐的感觉。);rare就是下巴最柔软的部份。

三、牛排有什么种类

我们吃牛排一般都是以下这四种:

1.菲力牛排Filletf:是牛脊上最嫩的肉,煎成三分熟、五分熟和七分熟最好。

2.肉眼牛排Rib-eye:是牛肋上的肉,肥肉和瘦肉皆有,有一定肥膘,煎烤成三分熟最香。

3.西冷牛排Sirlion:是牛外脊上的肉,含有一定肥油,在肉的外延有一圈呈白色的肉筋,肉质硬,有嚼头,适合年轻人和牙口好的人。

4.T骨牛排T-bone:是牛背上的脊骨,呈T字型,在美式餐厅常见。

四、关于牛排的英语对话

A:We want to talk about how steak can be cooked.

我们讨论牛排是怎么煎的。

B:I know.

我知道

A:You know, really?

你知道,真的吗?

B:Sometimes it is rare and well done.

经常是一分熟和全熟的。

A:So I gonna show you pictures of each kind, ok? 

所以我给你们看看每种牛排的图片,好吗?

B:Ok.

好的

以上就是关于吃牛排的相关英语知识了,了解过后,你想要吃几分熟的牛排呢?

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