你要一起吃个早餐吗?

作者: 吃心一片 | 来源:发表于2017-08-09 23:07 被阅读497次

    前两天深夜里,舍友都睡着了,只剩下毫无睡意的我在客厅刷着手机,可能“人到中年”,总是会想太多。日复一日,行色匆匆,什么事也没做成,被时间追赶着过了一个又一个月。

    也不知看些啥,刷到了今年记录在一款APP上的早餐文字,那是从我进新公司的第二天开始记录的,潜意识告诉我要坚持点什么。

    光阴是个奇妙的东西,不过几个月的时间,回头看那些在地铁里写下的随性文字,已觉得有些幼稚,但那些文字都记录了那一刻真实的碎碎念,平淡生活的小确幸。

    单身狗的加班生活,“丧”成了生活中挥之不去的一部分。那些文字和图片记录,告诉我自己,我也在努力生活着啊!

    若干年后,当我变成一个老阿姨,或是老太太时,我看着这些照片,或许还能回想起每天和妹妹一起吃早餐,一起出门,搭乘同一班地铁去上班的点点滴滴。

    2017-3-30

    吼吼。又开始了早起做上班狗吃早餐的日子。今天早上的料理是上海青肥牛面,啊哈,我一块肥肉也吃不下,全部把肉给了妹妹。有个能吃的妹妹真好。

    2017-4-1😋

    愚人节要上班耶,我没骗你。今日早餐是紫薯牛奶汤,月初吃紫色的食物,是不是整个月大红大紫会有好运,哈哈哈!

    2017-4-2

    早上去市场买菜,发现了春天才有的菜—香椿,果断买回了一把。认识香椿这种生物,是从《小森林》里得知的。春天潮湿得让人讨厌,却又赠与我们一些好吃的食材,那就原谅春天的潮湿吧!

    最普通的做法:香椿炒蛋。香椿要用盐水浸泡5分钟后,焯水1分钟,切碎后与鸡蛋搅拌均匀,入平底锅至蛋液成块,即可出锅。香椿炒蛋有种说不出的香味,可惜啊,舍友并不喜欢。没有一同欣赏美食,也怪孤单的。

    2017-4-3

    费了好大功夫把蒸好的山药碾成泥,期待着山药泥与蓝莓酱结合那一刻,有完美的造型,结果还来不及弄造型,山药泥凉了就僵成一团。摆弄了大半天,觉得甚丑,放弃摆拍好了,吃到一半的时候又觉得即使早餐很丑,也值得拍照纪念呀。没有照片我会想不起早餐吃了啥的。

    2017-4-6

    第一次将土司浸入蛋液,放到平底锅用小火煎,土司变成金黄的面包,咬上去有蛋香味。配上香蕉燕麦酸奶,刚好中和一点点油腻感。昨天看到“晴天见”里有篇文章说可乐配百香果简直不要太美味,我要去试一下。哈哈哈!

    2017-4-7

    昨晚加班到12点才回到家,结果亢奋到失眠,好不容易睡着又做了一整夜恶梦。春天真是难过的季节。早餐是芦笋鲜虾意面配水果茶,吃完已11点。出门上班,我就喜欢跟你们错开高峰期。

    2017-4-9

    用芦笋的边角料做了一份煎蛋,然而再过一小时左右就要吃午餐了😆星期天就任性一下吧,等下还要包饺子哦!

    一个饺子可以有七八种外形包法,唯独有一款点心饺子,我到现在也包不出很好看的样子。

    倒是妹妹,率先包得有模有样。我就叫嚣说,你等着,我知道做法后会包得比你好看的。

    哎,做人还是不要太自信,包得不丑却也没有特别好看。

    2017-4-11

    有时候觉得妹妹是个天才,可以在没有自动打蛋器的情况下,双手像陀螺一样转动不停,把液态奶打成丝滑的奶油,但是今天,就在早上,她用自动打蛋器把奶油打成了泥🌝🌝🌝。我问怎么回事?她说用力太猛,打过头了!人才啊,不过奶油成泥也能抹在吐司上,做成的奶油水果土司好好吃。

    2017-4-12

    天气阴,冷。昨天还是短裤短袖,一降温又入冬了,吃上一碗香菇火腿肉末面,刚好可以暖胃。

    2017-4-13

    吼吼,今早吃菠萝炒饭🍍,妹妹早起做的。本来想把饭炒好后装回菠萝里,但是菠萝里有好多汁,又没有烤箱可以烤,故放弃。

    2017-4-14

    大半夜想要切南瓜,准备明天做南瓜汤,燃鹅,我的刀切了南瓜蒂之后,就再也切不下去了。刀刀,你怎么手无缚鸡之力?那我还是把南瓜留给妹妹切吧!

    2017-4-14

    昨晚买的李子很酸,早上用水果摆盘时,撒了一些切碎的李子在土司上,夹着吃刚好让土司有了酸酸的味道,这应该是稀释水果酸的一种方式。不过今天的主角是南瓜汤啦!️️

    2017-4-15

    周末睡到九点多,起来煎荷包蛋。哈哈,煎了一个漂亮的,其他丑的给妹妹吃了。🌝🌝

    2017-4-16

    土豆这种食物,除了可以煮很好吃的酸辣土豆丝,其实还能弄成泥当早餐,不过嫌味道寡淡的人可能接受不了。土豆蒸熟后,放于砧板上碾成泥,锅里油热后,关小火,倒入土豆泥,加入切好的葱,搅拌均匀即可出锅。早上做了一杯杯猕猴桃百香果酸奶,跟土豆泥吃起来原来也是蛮配的。

    2017-4-17

    妹妹这次把奶油打得很成功,燃鹅我把吐司造型弄得好丑。今天星期一啊,就这样吧!摊手。

    2017-4-19

    水果奶油欧包,清新的猕猴桃绿和圣女果红,想要抓住春天的尾巴。

    2017-4-20

    早早早,第一次做奶油芋头泥,蒸熟的芋头捣成泥,加入适量奶油,黄油,入口浓郁得超乎想象,还想再吃一次。

    2017-4-21

    日子在每天匆忙准备早餐,吃早餐,上班的时间里度过,不知是过得太充实,抑或是有些浑浑噩噩,总觉得时间过得飞快。我妈爱做四舍五入法,她说今年又快过完了。我从小就有焦虑症和危机感,那种与生俱来的,一直努力往前跑啊跑啊。回过头来,身后没有陪我一起同跑的人。

    2017-4-22

    终于用平底锅学会了厚蛋烧,但是火腿却被我煎得焦黑焦黑。

    2017-4-23

    死宅的一天从早餐开始,早起手动掰了个玉米🌽,还顺手整了个水果沙拉。一想到夏天即将要来临,有李子桃子杨梅龙眼荔枝黄皮可以吃个不停,就觉得没有什么是这些水果解决不了的,如果有,那就来去摘果树。哈哈哈哈哈!

    强迫症晚期的我,硬是瞎折腾了另外一个风格的早餐图,你说哪张比较好看?

    2017-4-25

    吼吼,早上吃紫菜糯米饭,好喜欢紫菜点缀在上面,好像自己画了一幅随意的作品。不过,糯米太绵了啦!

    2017-4-26

    阴天,潮湿,整个人像晾在阴天的衣服一样不干爽。每天起床都要怀疑自己能不能活下去?我是一个需要阳光下饭的人。

    2017-4-27

    妹妹早起做炒年糕,迷迷糊糊中,不小心撕开了误以为是调味料的干燥剂倒了一点进去,才醒悟过来,急匆匆跑来房间里求证自己是不是倒了干燥剂。上面有字不会看啊,这是要谋杀亲姐的节奏。不过配裙带汤竟然好吃到想跳舞,死而无憾了!哈哈哈哈哈!

    2017-4-28

    白蘑菇培根奶油意面,感觉加点黄油会更浓郁好吃😋。

    2017-4-29

    五一小长假第一天,做了一杯百香果芒果酸奶配榴莲班戟,吃完加班去。不知道为什么,每到一个新公司上班,就有种要付出生命“贡献”力量才能把工作做得更好的感觉。哎,我病得不轻。

    2017-4-30

    看似其貌不扬的食物,有时切开,发现不一样的内里,就像靠近一个人后,感受到原来ta也有可爱的一面。

    还有猕猴桃芒果李子沙拉,就喜欢红绿黄相撞在一起的混合色,互相衬托相交融,大概可以治愈厌食症患者。

    2017-5-1

    做了两大杯水果奥利奥奶油,分层分得巨丑,下次再研究一下怎么做得好看。为什么不是研究怎么做得好吃,因为奶油水果奥利奥混合的味道也就那样了。哈哈哈哈哈!

    2017-5-2

    妹妹这个厨师,昨晚被蚊子叮了一个晚上,起来做早餐时,把蛋液吐司煎得焦黄,紫薯奶昔则过于甜🌚当厨师没有好心情时,请不要让她做!饭!

    2017-5-3

    早餐红配黄,妹妹有个韩国胃,又一大早吃炒年糕,的确很好吃,但上次不是刚吃过吗?

    2017-5-4

    最近不知怎么了,面对一天中最期待的早餐,少了许多兴奋感,可能这就是早餐的幸福递减边际效应。

    2017-5-5

    非常管饱的一餐,撑到中午十二点没问题。

    2017-5-6

    立夏过后,路上穿短袖的老人家也变多了。出门看见杨梅,我也开始吃桃子。夏天夏天,每年都如期而至,一分不差,热带水果是夏天的风向标。

    2017-5-7

    往往热得穿条热裤上街都觉得热的时候,第二天往往会下大雨。往往是谁啊?昨天才说路上穿短袖的老人变多了,一大早就噼里啪啦下起大雨。在厨房里洗益母草,准备煮潮汕益母草汤,原本是要和妹妹一起吃的,结果她亲戚来了,留我一人吃草。🌝

    2017-5-8

    一个个鹌鹑蛋摆在盘子里,好像敲开会有惊喜的彩蛋,哈哈哈,周一快乐哦!

    2017-5-9

    阴天,吃炒河粉,有点油腻,所以吃得比较少,可能十点多就会饿了。🌚🌚🌚

    2017-5-11

    哇哦,第一次做了网红三明治,一开始还纠结自己会不会接受不了生的卷心菜,没想到卷心菜刚好中和了火腿和鸡蛋带来的油腻感。嗯,下次还要做这款三明治。

    2017-5-12

    土司有千万种变身,搭配其他食材就能变成万种风味。今早吃的是花生酱坚果土司,土司那么干,咬上去像吃了一片沙漠,配上一杯燕麦就能解决这个问题啦!

    2017-5-13

    没错,我就是食材搭配的小能手!猜猜这红色的圆切片是什么?

    2017-5-15

    今天早餐吃昨天包的粽子,是不是看起来很美味?纯天然无添加剂!

    2017-5-16

    “土司的早餐续集”,换各种不同吃法,大概这辈子吃土司都不会厌倦吧!有时候我特别容易满足,却也容易沮丧。

    2017-5-17

    没有加泡打粉的松饼还能称之为松饼吗?哈哈哈,可是一点也不影响口感,就是造型不够蓬松。

    2017-5-19

    玉米汁配小馒头,吃得好满足,荔枝啊也上市了,夏天啊到了到了!

    2017-5-23

    这份是加了泡打粉的松饼,可是我竟然更喜欢之前没加泡打粉的松饼。

    2017-5-24

    今早广州大暴雨,交通全面沦陷,公交车里进了水,私家车轮子全被淹,就差滴滴打船来解救。而我竟然悠哉地吃了个咖喱意面,撩起裙摆蹚水过“河”去上班还不迟到。为热爱工作的自己点个赞!

    2017-5-25

    不知不觉又到月底了,五月份假期真多,再吃几天早餐就可以迎来我爱的端午节了。今早吃的是米线猪肉丸米线汤,猪肉丸是母亲从汕头寄过来的,敲Q弹好吃!

    2017-5-26

    把早晨的时光,一层一层地卷起来,吃到肚子里,胃里奏起畅想曲,多巴胺开始分泌,这种能量可以持续一整天!

    2017-5-27

    Morning!当秋葵遇上土司是什么味道?与其说是吃早餐,不如说是吃brunch!放假在家就是一切可以慢悠悠!

    2017-5-28

    杨梅季,再不吃要等一年。记得要蘸酱油吃哦!

    吃菠萝🍍,蘸酱油;

    吃杨梅,蘸酱油;

    吃西瓜,蘸酱油;

    甚至连吃荔枝也要蘸酱油。

    万能的酱油,潮汕人对你真是欲罢不能啊!

    2017-5-29

    看菜吃饭,家里也只剩这些食材了,做了个燕麦火龙果酸奶。

    2017-5-30

    哈哈,感觉今天吃了疯狂的玉米。你看它那飞扬的头发!玉米同鸡蛋一样,是有营养又快手的早餐。今天偷了一下懒,扔了玉米进锅里水煮,一会就能吃了。

    2017-6-1

    哈哈!儿童节快乐,顺便推荐几本自己超爱的,适合大人小孩看的绘本。保持童心的秘诀之一:多和小孩玩,多看绘本。️

    ……

    (其它就不一一呈现了,其它食单可关注我和妹妹的微信公众号——吃心一片

    生活的每一天,都应该有些特别的小事情发生。可能是坚持一日拍一图,去发现一朵花开;或是每日坚持背诵一首古诗,能一次性脱口而出300首诗也是让人羡慕的技能呢,抑或是养一株植物,从埋下种子的那一刻,每天观察它的生长……

    人生在世三万天,精彩的时刻最多只占5%,学会过好那平常的95%更需要能力吧!不管今天是否特别,都值得纪念。

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