美文网首页私房菜
猫猫食谱~杨梅季

猫猫食谱~杨梅季

作者: Ivy猫猫 | 来源:发表于2017-06-26 10:08 被阅读0次

朋友送来一大筐杨梅,发愁吃不完呢!嗯,那就动手做些不一样的新吃法吧!

好大颗的杨梅哦 我爱洗澡

自然是要先挑拣然后清洗干净,准备一个大盆子,把好的放盆里,坏的丢掉。然后在盆里加上清水,滴入安全的蔬果清洁剂,泡上十分钟(没有清洁剂就用盐代替吧),然后清洗两到三次,把泡沫都清洗干净就行啦!

加入冰糖 来一杯!

吃法之一:杨梅放入水中,煮开后捞去泡沫,再加入冰糖,煮五分钟左右,取汁,放入冰箱冷藏,夏日冰爽的酸梅汁就做好啦!

洗澡洗澡 排排坐啦 一颗一口,甜而不腻

吃法之二:杨梅干。杨梅加入水煮10分钟,然后倒出水来,小火慢慢将汁熬干,烤盘上铺上锡纸,将煮好的杨梅一颗一颗摆入盘中,放入烤箱,100度,需要烘烤多次(温度太高容易烤糊),每次设置半个小时左右,观察观察,直到把杨梅烘烤成想要的样子(干湿程度看你自己喜欢),然后放入带盖的杯子,加入冰糖粉,摇匀,放在冰箱中慢慢享用吧!

杨梅去核,果肉搅碎加入冰糖粉 加入柠檬汁

吃法之三:杨梅酱。将杨梅果肉和果核分离,在果肉中加入冰糖,滴几滴柠檬汁,小火慢熬,等到粘稠的时候就可以关火啦!搭配全麦面包片,酸酸甜甜,特别好吃哦!

你还有喜欢的吃法吗?推荐一下吧!

相关文章

  • 猫猫食谱~杨梅季

    朋友送来一大筐杨梅,发愁吃不完呢!嗯,那就动手做些不一样的新吃法吧! 自然是要先挑拣然后清洗干净,准备一个大盆子,...

  • 猫猫食谱~奶茶

    上次喝到小娟煮的奶茶,香浓可口,一喝难忘,可是相隔几百里,不能想喝就喝,肿么办?不难,自己煮哈 好吧!材料很简单☞...

  • 杨梅季,杨梅雨

    曾读汪曾祺老先生的文字《昆明的雨》,知道火炭梅这个名字。他说得轻松,也很形象,他说:“昆明杨梅名火炭梅,极大极甜,...

  • 杨梅季

    同事家种的杨梅,周末回家亲自摘来带给我们吃的,感动

  • 杨梅季

    杨梅是梅雨季节特有的水果,也是家乡的支柱产业。由于我们的杨梅美名在外,外地游客也越来越多。我作为一个当地土著,每...

  • 猫猫食谱~蛋黄酥

    挺长时间没有做些小点心了,说好这个月月假要带着孩子们做月饼,采购食材的时候,就顺便买下了蛋黄酥的材料,于是今晚就在...

  • 猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

    好久没有更文啦~昨天在一个朋友那里吃到热腾腾的自制蛋蛋饭,好好吃~儿子也喜欢,说要分享给爷爷去。有啥吃的能难倒一个...

  • 猫猫食谱~木糠杯

    啦啦啦~今天来一个简单的甜品吧 食材准备很简单:一条奥利奥饼干,一包旺仔小馒头,淡奶油以及白糖。 旺仔小馒头可以用...

  • 猫猫食谱~榴莲千层

    哈哈,终于找到一个地方安放我的美食记录啦!好开心~~~今天给大家介绍的是我最近做得很得心应手的☞千层蛋糕! 先PO...

  • 每日科普|水果篇-杨梅里有小白虫怎么办?

    又到杨梅季! 杨梅虽好吃,但有时会发现杨梅里面有小虫子,于是各种泡盐水,各种清洗。 科普一:杨梅里的小白虫有害吗?...

网友评论

    本文标题:猫猫食谱~杨梅季

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rxmdcxtx.html