猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

好久没有更文啦~昨天在一个朋友那里吃到热腾腾的自制蛋蛋饭，好好吃~儿子也喜欢，说要分享给爷爷去。有啥吃的能难倒一个吃货呢？说干就干✌

首先准备好食材，如下:

糯米若干，用水浸泡4个小时，让米更容易煮熟。

玉米粒是儿子手工剥的~

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

肉花肠切丁~也可以用香肠~

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

胡萝卜丁~

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

青豆~豌豆也可以~我是没买到，所以买的这个豆子，哈哈

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

洗好澡的咸鸭蛋~圆滚滚的好可爱啊

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

等糯米泡好之后，把切碎的食材加入米中，加入一点点盐和酱油（调色）

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

开始动工啦！

把蛋的小头敲开一点点，剥一个大拇指盖大小的洞，将蛋清倒出来，留下蛋黄

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

将食材塞入蛋壳内，要塞紧些

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

用锡纸将蛋包起来，漂亮不？

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚 猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

上锅，大火蒸25~30分钟，打开来就是香喷喷的蛋蛋饭啦！

猫猫食谱~蛋蛋饭🍚

费时比较长一点，但是操作起来其实非常简单，想尝试的，做起来吧！