阿婆的小面馆

阿婆的小面馆

第一次去阿婆家的小面馆，是跟同学一起去的。

当时起晚了，随便在寝室喝了点麦片，打算对付对付。偶遇同学，她说，她要去吃碗小馄饨，听说小吃街有家新开的馄饨特别好吃。

那还等什么，快去啊，我拖着同学加快脚步。

等到了，才发现，原来这条街没几家店铺早上开门做生意啊。有点儿失望，很少早上来，事实上，大多附近的学生都只顺道在路上喝点粥啊包子什么的。

但来都来了，总得吃点什么吧。我们俩逆着寒风，在巷子里转悠。没了好吃的的引诱，连气温都觉得陡然降了好几度。左看右看，发现只有一家，角落里的小面馆还开着门。一个阿婆在门口舀动着面汤，升腾起一股股热气，看着挺温暖的。店里只有几张陈旧的桌椅，没有一个客人，又显得有点儿寂寥。

说实在的，平时，我们是不太乐意来这家吃的。这条街，吃的种类太多了，像铁板饭，烤肉饭，鲜鱼粉，牛肉粉，麻辣烫，烧烤之类的太多了，都数不过来，最近还新开了家石锅拌饭，挺火的。相对而言，这家显得有点旧，没什么新意，不太起眼的小店就没什么吸引力了。

我们站在店门口，看着价目表上，纠结。其实上边的种类不多，就那么几种从小吃到大的面和粉，但我们可是抱着吃好吃的的心态来的，总觉得有点对不起走了那么远。最后，我们一人点了一份面。

我们找了个位置坐下，看着阿婆忙忙碌碌，那刚冒出又很快被冷风吹散的热气，竟让我开始期待了，想快点儿喝上一碗热乎乎的汤。

阿婆一边手不停歇，一边有一句没一句地说着话。你们这些孩子啊，就该多到不同的地方吃吃看。你们来我这吃上一回，就知道了。我这个肉码，都是我一刀一刀自己剁的，别人家的好多都是绞肉机绞的。我的酸豆角剁辣椒也是自家做的。上次，有个小姑娘还说，我家酸豆角太酸了，哈哈。她可能没吃过，不知道自己做的酸豆角都这么酸的。

听到阿婆这么说，有点儿自夸自擂的感觉。老实说，还是有点点反感这样子的。但是也不想阿婆不开心，我们都笑嘻嘻地应和着。阿婆自己一个人开家店，年纪大了，生意又不是很好，宣传宣传也是人之常情。

面端上来了，好大一碗，同学和我同时发出了惊叹。阿婆听后，眼角皱纹更多了，忙劝我们快尝尝。我先喝了口，好浓的汤啊，我说，原汁原味，舒坦。阿婆更开心了，又让我们尝尝酸豆角，说都是自己做的。同学给她和我都挖了一大勺，同学是个地道的本地人，才一口，就爱上了这个味道，对阿婆赞不绝口。

阿婆见我们喜欢，更加欢喜，索性跟我们唠起了家常。她告诉我们，他儿子也是这个学校的，以前在校的时候每天都要先吃上碗她做的面再去上课。那时候老伴还在，现在一个人，还是舍不得这个店，开了十几年了。现在，越来越多新店开张，这店生意也越来越不好了。生意不好也好，好就忙不过来了。

顿时有点感伤，吃过才知道，原来阿婆真的什么食材都自己弄的，阿婆一个人太不容易。原先的反感，让我觉得有点无地自容。

忍不住问，阿婆的儿子呢？怎么不跟着儿子好好享享福？

提到儿子，阿婆眼里好像看到了光。阿婆说，儿子也总要自己过去一起住。但是啊，过去了，店怎么办呢？这店客人不多，可来的都是熟客呀，都在这吃了好多年了。而且，这是和老伴当初一起开的，还在这，就像老伴还在一样。当时，为了开这个店，省吃俭用好些年，还向周围的亲戚朋友借了些，东拼西凑才才开起了这店。当时没想着挣多少钱，就是想夫妻俩，齐心协力做件事。开始生意不好，一起起早贪黑，费了好些力，才慢慢好起来，来的都是固定的客人。我们坚持店里的东西，都自己做，做不了的也总选最靠谱的人家进。

阿婆说，我知道，年轻人爱新鲜，讲干净，不爱上老婆子这吃味道平淡的面。我这虽然店面不大，有点破旧，可我东西总要弄得干干净净，坚持原先的味道，那些个调味品吃多了对孩子的身体也不好。可店里生意越来越不好了，老婆子记性也差，总忘记哪个客人要什么不要什么，也不怪人不来这吃。可我是真舍不得，有些客人也是在这吃惯了的。有几个孩子，跟原先自己儿子一样，每天早上总要先来这吃上一碗。等到他们毕业了，我这店一个客人也没了，就真的要关门去找我儿子了。只要还有一个人喜欢我的面，我就会一直开下去。

我们不确定阿婆为什么想一直开下去。是因为跟老伴原先一起积攒的那个梦想，是因为想看到更多跟儿子一样满足的笑脸，还是因为舍不得在这里投注的感情？或许都有，阿婆自己肯定是清楚的。

很纠结，不知道，该不该希望，阿婆的小面馆生意兴隆。