早上起来，非常寒冷。
出门去，打个冷颤。走到红薯地头一看，一片黑乎乎的！
下霜了！
地里绿油油的红薯叶，一夜之间，全部被寒霜打了。它们都耷拉着脑袋，失去了生机。
我种这一块儿地的红薯，就是等着这一天的到来。要知道，霜打的黑色的红薯叶，吃了特别好！
绿色的红薯杆儿和叶子，是一宝，黑色的比它更好。
天热的时候，红薯叶绿油油的一片，正当青春好年华，如果谁大便干结，心里有火，下地去刷红薯叶吃。
放心，一日三餐，连着吃一个星期，保管你肚里舒舒服服，大便拉的酣畅淋漓！
这霜打的黑红薯叶，更是让知道它好处的人稀罕。
每年的红薯，我愣是等着叶子变黑的时候，才把红薯挖出来，就为了吃一口黑红薯叶。
把摘下的黑红薯叶晾晒干，用布袋装起来备用。
做糊汤杂面条的时候，水滾了，抓出来一些黑红薯叶用开水烫一下。这样，它软和、劲道，特别出味儿！
葱姜蒜在锅里滾一下，下杂面条，然后放入烫好淘洗干净的黑红薯叶。
往锅里活一把玉米面糊，起锅时，放入盐、葱花，再放一把自己种的芫荽，滴几滴自己压榨的小磨油。
鞥——芳香四溢，空气中弥漫的都是美味儿啊！
这样做好的一锅糊汤杂面条，味道正宗，拿肉都不换！
霜打红薯叶，还可以用它炒菜吃。
先把黑红薯叶用开水烫一下，淘洗干净放入碗中备用。
把肉剁成肉沫，下锅炒熟，倒入一碗开水，调料加入，加入一把粉条，再把黑红薯叶加入，小火焖五七分钟，加入生抽，葱花，关火。
五分钟后，尝一尝，端上桌，保准吃了，让你还想吃！那黑红薯叶，吃起来，比黑木耳有味道多了。
知道吗？霜打的红薯叶含有丰富的叶绿素，吃了以后，进入人体，可以把你肚子里的垃圾、毒素，及时排出体外，让你少生疾病。
它同时还可以辅助降低血压，降低血糖。别看它土里结的红薯，糖尿病人吃了升血糖，叶子是可以降糖的。
就像橘子，剥开它里面的橘子瓣，人吃多了上火，但是，你知道吗？它的皮却是去火的。
大自然就是这么神奇，一边给你冰，一边给你火。
霜打红薯叶，它还可以改善更年期综合征，让你生活更舒心。
红薯叶被霜打以后，它里面的气化酶被破坏掉了，对人体没有任何伤害，吃了更健康。
同时，也要注意，那些有胃肠功能不好的人，不建议吃哦。
因为它里面的纤维素会加重胃肠负担，可能会引起肠胀气。
肾功能不好的人，也不建议食用，红薯叶中的钾元素会加大肾脏的负担，高钾血症的人，一定不要食用哦。
大家了解了红薯叶的作用后，如果遇到有霜打的红薯叶，赶紧去采摘一把吧。
网友评论