老公带回来了一把碧绿的茴香苗，怎么吃呢？包猪肉茴香馅儿的包子吧！
我这人其实挺懒的，以前总是觉得忙啊忙啊！特别不擅长厨房饮食方面。小时候家里有姐姐和妈妈忙乎做饭之类的事情，基本轮不到我插手。
以前哪有时间包包子呀？整天就是忙呀忙，儿子小时候特别喜欢吃我包的包子，但是我包包子的次数实在是有限，有时候一年能包一次就不错啦。
下学的时候经常从外面花着个小脸踢球回来，满脸的泥水，跟个小泥猴似的，仰着个小花脸儿跟我说刘晶的妈妈又包包子啦！乐乐的妈妈又包包子啦，遇到这种时候我就拍拍他的小脸儿说等妈妈有时间给你包。
现在儿子长大了，离开家，自己独立生活，我也有时间包包子啦！但是儿子却没有时间回来吃了，想想心里好内疚，觉得对不起宝贝儿。生活可能就这样吧，哪里有什么刚刚好的事情？无论是母子还是其他关系，相聚时一定要好好珍惜，多多陪伴，给你爱的人，做点儿好吃的，不要经常说等有时间……
不多说啦，还是先上图片吧
和好的面团儿
蒸包子用的面粉放到盆子里，安琪酵母加四十度以下温水化开，也可以加一小勺糖，不加也可以，加糖的话面发的好些。揉成面团儿，盖上保鲜膜，放到温暖处。
喂好的肉馅儿
肉馅儿先加上花生油和香油和均匀，然后再加盐，这样肉馅儿不会太咸。加生抽，料酒，胡椒粉和鸡精。和匀。
葱姜切碎
再把切碎的葱姜加入肉馅儿里和匀，充分搅拌，打上劲儿。
拌好的馅儿
把洗好摘好的茴香切碎，加入到之前拌好的肉馅儿中。包子馅儿就准备好了。
面记子
发好的面揉好分成面记子。
包子皮
用擀面杖擀好包子皮。
包好的包子
把包好的包子，放到蒸锅里，冷水下锅。水烧开后十五分钟，就熟啦！慢慢享用吧！
茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效。
茴香又能理气和胃，如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。
总之，茴香具有提升食欲、健胃理气、调理月经的作用。
宜：食欲减退、恶心呕吐、腹部冷痛者
忌：阴虚火旺者、过敏体质者
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