昨晚播出的《朗读者》，将“味道”定为了主题词，让这个“清流”的文化节目多了些烟火气。
味道既是在舌尖的百般滋味，更是人生的万种风情。
它是一种记忆，有伤离别的苦涩，有庆相逢的欢愉；它是一种格调，出淤泥而不染，濯清涟而不妖；它也是一种气质，腹有诗书气自华。
第十期节目里，六位嘉宾讲述六种味道，并用朗读的形式将它们定格。
痴心不改的爱情之味
1994年，张小娴因连载的一部长篇小说《面包树上的女人》而声名大噪，走红文坛，成为继琼瑶、亦舒之后，两岸三地最受欢迎的爱情小说家。
她创作的60本书，全都与爱情有关，许多读者已习惯从她的文字中来寻找感情的处理方式。
“最美好的爱情就是，两个自我都可以包容。”节目里，张小娴分享了她的爱情观。和男友相爱二十余年，张小娴觉得为爱情保鲜的方法就是不停地进步，不断地让自己变得优秀。
《朗读者》的舞台，张小娴将曾经的作品《爱情的餐桌》献给自己爱的那个人。
“爱情从餐桌开始，也在餐桌上消逝；我要一直跟你吃到永远，看着我们彼此在餐桌上渐渐凋零。”
感人至深的朗读提醒着我们：当拥有时，请懂得去珍惜。
酸甜苦辣的中国之味
提起味道，我们一定会联想到舌尖上的满足。悠久的历史和广袤的土地给了中国美食丰富多样、遐思神往的味道。
作为杭帮菜的掌门人，胡忠英分享了自己的味道故事。
生活上，他的师傅既是他的老师，也是朋友，最后被他严谨细致能吃苦的精神打动，成了他的岳父。
事业上，他是从业五十年的名厨，也是杭州G20峰会的餐饮文化专家组组长，为全球几十位政要呈现了独具特色的饕餮盛宴，展示中国味道的独特魅力。
从业至今，他的感悟是：味道两个字，要分成两部分看。味是指酸甜苦辣，道是指这个方法。
《朗读者》的舞台，胡忠英朗读古龙的《吃胆与口服》献给自己的师傅童水林。
“吃得是福。能吃的人不但自己有了口福，别人看着他开怀大嚼，吃得痛快淋漓，也会觉得过瘾之至。”
胡忠英将工匠精神融入柴米油盐酱醋茶，用中国文化惊艳世界的舌尖。
口感醇厚的成熟之味
她是歌星，她是演员，她是作家，她是导演，她是有故事的女人——张艾嘉。
二十岁时轰轰烈烈，三十岁回归家庭，四十岁转型导演，五十岁续写传奇，如今六十而耳顺的她，展现的是一份从容自信和豁达心境。
对于女人的味道，张艾嘉用“自然”来形容：“味道是要被品尝的，我相信味道是来自于你自己人生的态度，你怎么看待自己，那你散发出来的东西是自然的，那个就是你自己的味道。
谈到爱情，她分享她的爱情观是：“我就是我，你就是你，不应该把自己所有的幸福都依赖在对方给你什么上。”
《朗读者》的舞台，张艾嘉朗读卡伦•布里克森的《走出非洲》，送给每个正在聆听的你。
“那一片片森林，那一道道河流，以及旷野里的风，都知道我们即将分手。”
岁月如歌，人生如酒，张艾嘉把日子过成了陈酿，越酿越香。
苦难洗礼的坚强之味
童年时，他没有一架属于自己的钢琴，却成为中国唯一获得国际三博士学位的青年钢琴家。
少年时，他和单亲、下岗的母亲饱尝贫困、分离之苦，如今却获得多项国际大奖。
曾经的生活如此艰难，是母亲一个人挑起了重担，重建起这个家，实现了他学钢琴的理想。
在异国学琴的时间里，他和妈妈坚持通信，但“我们的信里，永远缺少一个主题，就是想念，因为不敢触碰。”
《朗读者》的舞台，吴纯朗读罗曼•罗兰的《贝多芬传》献给曾经经历苦难的母亲与自己。
“他的一生宛如一天雷雨的日子。”
尝遍太多的苦楚，吴纯选择把苦当成良药。“用苦痛换来的欢乐”让他有勇气去感受生活更多的甜和美。
博大精深的东方之味
作为唯一获得奥斯卡金像奖“最佳美术设计”的华人，作为最早在全世界推行“新东方主义”美学理念的艺术家，叶锦添让世界了解到了博大精深的东方之味。
从李安的《卧虎藏龙》，到高群书陈富国的《风声》，再到冯小刚的《一九四二》，他为经典作品增添了独一无二的色彩。
荧屏上，他成就了许多影视剧中的唯美画面和主角服装，生活中，他却大多只穿黑色和灰色。
在追求艺术的道路上，父亲的反对和母亲的支持，让叶锦添体会到了复杂的人生之味。如今他事业有成，父母却已去世，这成为他心中永远的苦涩。
叶锦添朗读曹雪芹《红楼梦》选段，送给像林黛玉一样纯真与美好的人，希望让全世界看到中国的古典美。
“花谢花飞花满天，红消香断有谁怜？”
古言的粤语缓缓读出《葬花吟》，如香醇的美酒一般，让人沉醉其中。
起承转合的诗词之味
她是白发的先生，她是诗词的女儿，她是中国古典文学研究专家叶嘉莹。今年，已93岁高龄的她一生致力于古典诗词的教学，获得了使古典诗词于当代再生的赞誉。
几十年的异国漂泊之后，叶嘉莹先生怀着一颗赤诚之心回到祖国，做古典文化的传灯人。她不计高龄，往来奔走，为的是不让这传沿千年的中国味道所期无人。一句“甘为夸父死，敢笑鲁阳痴”，诠释了她对中国古典文化的心意。
《朗读者》的舞台，五位小朋友吟诵五首诗词献给叶嘉莹先生。
“柔茧老去应无憾，要见天孙织锦成。”
在叶嘉莹心中，自己的一生离乱都算不了什么，只要能把即将失传的吟诵留给世界，留给诗歌爱好者们，她就了无遗憾了。这是对诗词的热爱，更是对古典文化传承的一片丹心。
节目中，主持人董卿也朗读了《红楼梦》的一个片段献给所有热爱《红楼梦》的朋友，以及第一个让她翻开《红楼梦》这本书的妈妈。
正如开场语所言，《红楼梦》最触动人心的是字里行间的人生况味。
世事洞明皆学问，人情练达即文章，这是为人处世的一份智慧；
一个是枉自嗟呀，一个是空劳牵挂，这是贾宝玉和林黛玉命中注定的爱断情殇。
“天然一段风骚，全在眉梢；平生万种情思，悉堆眼角”，是贾宝玉的顾盼与神姿。
“心较比干多一窍，病如西子胜三分”，是林黛玉的灵气与娇弱。
董卿的朗读，动情声声入耳……
嗜咸加盐，喜甜撒糖，味道是一种听之任之的宠溺；
儒雅谦和，灵光暗藏，味道是一位似曾相识的旧人；
如竹如松，幽幽墨香，味道就是这期的《朗读者》……
（系列文章，欢迎指正）
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文/翟桃子 图/网络
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味道入了鼻，有了沁人心脾的芬芳
味道入了眼，成了独有的气质.
味道入了骨，便是出淤泥而不染的品格