图片由作者拍摄，未经许可禁止使用
我有位北京的老友，每次吃宫保鸡丁必去西单渝信，去西单渝信也必点宫保鸡丁，渝信和宫保鸡丁可以划等号，那是多年前我对这家川菜馆的印象。
这次回北京我发现住处附近的富力城广场也有一家渝信，遂推荐给同行的上海朋友。
“我要毛血旺，口水鸡和夫妻肺片，对了，川菜一定要吃麻婆豆腐。”
而不吃肉的我把网上的菜单翻看了三遍之后才作出决定，“我要川北凉粉。”
晚饭时间快到了，朋友要留在家中工作，没办法和我一起堂食。
“我可以去打包带回来。”
“点外卖就好了嘛，何必自己跑一趟。”
“我想去店里看看。”时隔多年我已经不记得渝信的样子。
最后我提了毛血旺，口水鸡，夫妻肺片，麻婆豆腐，川北凉粉和香辣虾六个菜回来。
我和朋友两人，一个不吃肉，一个食量小如鸟，这些菜对我们来说根本就是不可能完成的任务，第一顿吃下来，几乎看不到餐盒里有任何变化。
第二天我在去办事的路上接到朋友电话。
“带一罐牛奶回来。”
“什么牌子？全脂还是脱脂。”
“无所谓，用来做麻辣烫。”
晚上朋友用我买来的牛奶和毛血旺里的料汁做成麻辣烫的汤底，又加了鱼丸和新鲜的菠菜。
那一顿夜宵实在太棒了。
图片由作者拍摄，未经许可禁止使用
网友评论