杨梅——减肥水果

作者: 时雨哥健康生活 | 来源:发表于2019-03-16 07:46 被阅读55次
杨梅——减肥水果

杨梅有助于减肥。

据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

每100克杨梅中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.1克。

热量低且含酸量较高,可抑制体内糖向脂肪的转化,有助于减肥。

杨梅——减肥水果

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