辣条

我想，辣条应该是家喻户晓众所周知了，网络上这个词语也是层出不穷，淘宝上还带各种款式，各种味道。

昨天，我买了一些水果，走进电梯准备上楼，听到外面仓促之声：“等一下”，我下意识地按开正欲关门的电梯。一个身影走进了电梯，说了声“谢谢”，按了16层。在电梯关上门后，我不经意间打量起进来的这位男生，足足有一米九的高个，我已经是穿着棉袄了，但是他是大裤衩和一件毛线衫。我注意到他空荡荡的手上拿着一包辣条，我想细看是什么牌子的，字没有看清晰，只看到黄色的一根根，整齐有序地排列在包装袋之中。他手也是泛黄的，一刹那间我惊觉和辣条颜色相似，我又忍不住地看他的脸，虽说是看着像二十出头的小伙，但是脸上并没有给人干净和阳光之感，若隐若现的疙瘩，和如久不出户而发霉的蜡黄的一张脸，与他的高似有违和之感，却和他的瘦相应。兴许他是在房间里打着游戏然后特地跑出小区门口买辣条的吗，我移回视线，一本正经地望向显示楼层的红色数字。

我记得小时候，因为家里距离小店比较远，就会玩游戏，然后让输的一个小伙伴大老远跑好几里路去买辣条回来一起吃，那时候有一毛钱一根的，也是黄色的，只不过是片装的，那甜甜的，辣辣的口感甚好，一吃起来根本停不下来，大有上瘾之感。我们的零花钱都花在这上面了。彼时吃的还有周小玲辣条，那味道是极好，多是细丝的，那辣比微辣要辣一些，比重辣要轻一些，好几包下肚，足以让你一把鼻涕一把泪，百吃不厌，屡试不爽。

那一次，公司同事有一个包裹到货了，他让我们上前，打开一看，里面全是各种各样的辣条，我看见他20岁的眼里满是欢喜，里面的包装颜色五花八门，看得我眼花缭乱，有一个包装吸引到了我，是用纸盒装的，上面的字十分醒目“死亡辣条”,看到这字的时候我鸡皮疙瘩都起来了。其他同事新鲜感十足，拿起死亡辣条就开始挑战，这不挑战不要紧，小杨和小李两人就吃了一根，火从肚烧，晚饭都没吃，难受了一下午。其它辣条吃了还好，微辣带甜，没有啥过激反应，就当普通零食吃了起来。

翻朋友圈的时候，有些活动譬如是关注点赞然后抽奖送礼品，一等奖的是电子产品之类的，二等奖是什么购物券之类的，那三等奖就是辣条大礼包，这种朋友圈我看到的就好几次了。

翻了一下记录，2015年至2017年，全国有15个省份共计131家辣条生产企业的195批次产品上了食药监部门的黑名单，这些问题企业中仅有49家拥有注册商标。而不合格产品中，安赛蜜，糖精钠，甜蜜素这三种甜味剂出现了64次，占32.82%。2018年马上就要接近尾声，迎来2019年，这一年的数据尚未统计，发展是何趋势，尚未可知。

辣条的生产商一般都是小作坊，劣质的过期油脂或者是反复使用的地地沟油有强致癌性，此外，当下而言，每包辣条包装各式各样，售价一包低的0.5元每包，高者也不过两三元开外，试想一下，这些低成本的产品为了保证各个环节的利润，在生产过程中可怕的一些现象是无法避免的。电视上因为食入辣条过量发生的事故也是常有耳闻。再想想无论是之前还是现如今，辣条受欢迎程度有增无减，还大有泛滥之势，这不得不引起人们的高度重视。

就我自己而言，初中阶段肚子难受，严重的一个星期没上过大号，身体时不时地发痒，还是奇痒的那种，后来慢慢调理，饮食清淡，才渐渐恢复健康。我不能断定当时的病因是不是辣条，但是量变到一定程度，总是会引起质变的。退一万步讲，即使辣条里无安赛蜜，糖精钠，甜蜜素这些添加剂，那里面的油和辣椒都是实实在在的。

聪明的你，如果你看到这篇文章，若你自己喜吃辣条，请适量，若你关心的人有这爱好，请帮忙把关，为了各自的健康。