吃包子

吃包子 吃包子 吃包子

论起吃包子，安新的包子比保定的包子好吃太多了。

保定的驴火是天下闻名了，早餐便以街头巷尾的火烧铺为主了，不爱吃火烧的人可以吃油条喝豆浆，这些对我这个不喜油腻的人来说真是不公平。包子这玩意最起码看起来和拿在手上不油，很中我的意，于是上班那十几年早晨总是学摸着哪家包子好吃便早早前去，现在想来只有裕隆街北口和韩村北路的包子还行，时间久远也想不起当时的包子是什么味了。

回安新这些年吃包子可得了劲儿，早餐吃包子绝对主流，而且家家包子包得都很有特色，肉包子奔“真心包子铺”一咬一嘴油，素包子奔“杨红包子铺”和“立新包子铺”吃的叫个妥贴，奔保定方向定在留村道口早点摊吃四个大包子，剔着牙打着饱嗝再奔直隶府。

其实想，这才叫一方水土养一方人，小时候的饮食习惯形成了成年后也很难改，从小喜欢吃包子，到了保定寻不得，回了安新随处可见吃个肚圆，对马老识途、中年念旧的人来说，不也是一种难得的幸福?