看看下面的朋友圈,你是不是也是同问?好了,我就说说“玉米面糊饼”的制作过程。
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玉米面摊开在饼铛上,在玉米面上面放上拌好的韭菜鸡蛋馅,加热至熟。只是玉米面酥脆,一般人都不能摊成整张的。这是个技术活,一般人不会[偷笑]我也是会说不会做[捂脸]下面的图就是亲爱的霍姐制作的。姐姐的技术那是相当的好!!霍姐不仅整张出锅,还给我送单位,再送我回家。糊饼依然完整无缺,吃起来酥脆可口,韭菜馅鲜香翠绿。呀!谁不服?来战啊!看看能不能整张,能不能韭菜变黄?
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可怜霍姐,乳腺癌手术,肾癌手术。阿弥陀佛!想起霍姐的好,我是又感激又心疼。20年来,一直照顾我。从20年前给孩子做的小棉裤、小棉服,到20年后的今天,知道我血糖不好,给我做的粗粮糊饼、粗粮窝头,一桩桩一件件,透着姐姐的关心爱护。
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我是北漂之人。在北京浪迹天涯,无亲无故、无根无背景。何德何能,受到霍姐的拥戴?何德何能?在霍姐如此身体条件之下,仍然义无反顾的关心我,爱护我!
我无以为报。只求“你敬我一寸我还你一丈”!
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