上周给群做分享，一位宝妈问了我一个问题：“我在家里吃健身餐，孩子也和我一起吃吗？”

当然不可以！孩子错误的饮食会导致发生不可挽回的发育问题！

健身餐缺主食，而孩子发育需要大量的能量，其他的矿物质与维生素因为食物缺乏多样性根本不能满足。

于是我给宝妈夸下海口，一定会专门写一篇关于孩子的饮食文章。结果真要动笔了才发现自己的知识储备多么不足！为了实现自己的承诺，随缘叔专门看了好多书，现在才敢稍微写一点东西。希望可以为简书的宝妈们提供一点点帮助！

下面来聊正事，挺严肃的：

你真正关爱孩子的成长吗？从吃开始吧！

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先提两个问题：

1、孩子平时的饮食和成人的一样吗？

2、孩子的零食与饮料有严格控制吗？

父母当然都是爱孩子的，不过往往找不到正确的方法。相信很多家长也并没有看过类似《养育男孩》、《养育女孩》这类让孩子被关爱包围的指导书。

相反，中国人更多的观念是老一套，“黄金条下出好人”、“别人家的孩子更听话”、“学海无涯苦作舟”、“梅花香自苦寒来”。总之，让孩子苦一点就对了，听话以后未来也可能辉煌了。《弟子规》对孩子的种种要求，约束且天性不说，在我看来就是为了让父母更加轻松罢了。

既要让自己感觉爱着孩子，又不愿意全心全意为其付出，相反在其他方面做出心理补偿。好嘛，于是零食和饮料就来了。（也许也是自己想吃，毕竟现在成年胖子一抓一大把。）

我负责任的说两句：

首先，孩子的营养素和大人需求不同。

其次，如果想让孩子未来活的健康，请停止继续供应一切零食、饮料。

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儿童时期有什么特点？

1、生长发育较快，体格与智力发育的关键时期。

2、体内合成代谢旺盛。

3、所需的能量和各种营养素的量相对比成人高。

培养良好的饮食习惯

有一个不得不说的事实：人体的脂肪总数在成年后是恒定的，但是在儿童时期是可以随着发育增加的。如果你不想给自己孩子未来的人生增加游戏难度的话，请不要让他长胖。

将糖果、加糖食物、可乐这些饮料作为奖励给孩子，会将使孩子和这些甜食紧密联系起来，并在以后的生活中不断选择这些甜食奖励自己；可乐含有咖啡因，容易使孩子上瘾；不要给孩子吃经过加工的谷物食物，没有营养反而极易发胖；餐后尽量限制甜点。

最好的零食是水果；可以用橙汁或其他稀释后的鲜榨果汁代替甜食作为奖励；谷物尽量选择藜麦、玉米等等；必须让他们多吃蔬菜！

选择丰富的食物来源或者购买补剂

很多朋友从来只吃素菜，但是单一的营养摄入远远不能满足您孩子的身体发育需要。

缺乏蛋白质与一些必要的矿物质、维生素会导致发育迟缓；必须脂肪酸（亚油酸、α-亚麻酸）、维生素B族、维生素C、锌和镁的缺乏会导致孩子患上多动症；缺乏维生素A会使孩子患上自闭症。营养素的缺乏会造成很严重的后果，甚至影响孩子的一生。

建议食物的生物学种属越远越好，比如肉和蔬菜一起吃；食物的搭配越多越好；食用的时间越近越好。

有些营养素肉类含有量更多，如果您家里实在只能吃素，多买点保健品给孩子补充各种矿物质、维生素、DHA、白藜芦醇、姜黄素等等吧。

让孩子强壮，多吃一点肉！

智力发育与体格发育都离不开蛋白质和脂肪。

摄入正确的蛋白质可以给孩子提供人体不能合成的氨基酸；身体的发育可以视为蛋白质的不断累积过程，对孩子的发育极其重要；而新成代谢迅速使蛋白质不断更新，只有摄入足够的蛋白质才能维持组织更新。

脂类对人体极其重要，胆固醇是所有体细胞的构成成分，并大量存在于神经组织，同时也可以合成体内很多的生理活性物质和激素；DHA甚至是维持视网膜光感受体功能所必需的脂肪酸。

选择正确的肉是关键，烹饪的方式也很重要。多吃鱼、虾、禽类、牛羊肉等，尽量避免油炸、烧烤等等不健康的烹饪方式，蒸、煮、煎、烤才是可以保留食物营养的方法。

你爱吃的米面其实是白吃的

请到各家粮油店仔细看看，大米、小麦、高粱、薏米、你可以在店里找到的一切谷物，都没有胚芽。

很不幸的是：谷物几乎所有的营养全在胚芽里。而打掉胚芽的大米虽然易于保存，但是只是一颗淀粉，毫无营养价值！面粉也同样是这样的谷物研磨而成，极其容易吸收。

南方孩子吃这样的米，北方孩子吃这样的面，明明不吃糖，依然胖成了一颗球。

如果您愿意为孩子付出，稍微麻烦一点在网上买点藜麦、胚芽给孩子，远离那些让人换上糖尿病的东西。

调味品

随缘叔的调味品只有花椒、辣椒（因为是四川人）、酱油。

少吃盐，中国人钠的摄入量已经超标太多了，小心高血压。少吃鸡精，制造过程我也不想提。

总之食物本源的味道，蛮好的。

最后几点建议

1、请给孩子足够的爱，是真的爱而不是弥补。

2、请给孩子做好表率，父母的正确引导才是关键。

3、请给孩子多准备一份菜，你不需要他需要。

4、带着孩子一起运动，就算做做家务也好。

5、不要吃看不出材质和制作手法的东西。

6、让孩子白天多晒太阳，晚上睡眠充足。

END

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这篇真的写了两天，虽然字数不多也很简单，但是想了很多东西，也和很多朋友经历了探讨。

这篇给宝妈的文章也是因为自己一时兴起，倒也成为了一份责任。

拖堂了，以后继续努力！

第22天，百日写。

我是随缘叔，一枚有理想的奔三北漂。国家公共营养师，喜爱健身与生活的工科硕士。

希望您的家庭充满爱与欢乐。