1、金拱门、肯德基、星巴克都不敢保证。
2、他敢承诺——你收不回投资他给补上吗?
二、光好吃是不够的。
因为别人家的同样好吃,好吃是个比较级,所
以要做到太TMD的好吃了才够。
三、我哪儿都好,就是营销不好,没宣传出去。
这个观点就是你被骗子营销专家忽悠的原因。
你认为好,不代表客人认为好。或者是你认为
的好,在好的程度上还不足以和别人竞争。
四、餐饮成功无非三点。
1、选择:选品类、选项目、选合伙人、选址等。
2、用心用力
3、运气。
除此之外的套路都是扯淡。
五、餐饮最大的成本是传播成本。
人工、房租、原材料都可以被客流摊薄。
前提是得通过传播获客。
传播成本不只是人财物,还有时间。
六、生意不好换店长、换厨师是很多老板的做法。
换来换去死的更快,因为这属于典型的,没弄
清病情就乱吃药。
七、他家这么多毛病还这么火,我要开一家肯定比他火。
于是开了,于是赔了。
因为你只看到了人家的毛病,没研究明白人家火的原因。
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