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“智宿荟”酒店ota运营绝技:探索酒店ota4.9分服务流程秘诀

“智宿荟”酒店ota运营绝技:探索酒店ota4.9分服务流程秘诀

作者: e42fa366e0af | 来源:发表于2019-04-10 19:58 被阅读1次

    “有温度的服务”是台湾鼎泰丰自始至终秉承的信念,以三个“度”(温度、态度、速度)为准则,做成了鼎泰丰每天翻台19次,成為一个包子,横扫海内外餐饮市场的传奇,并被《纽约时报》评为“全球十大特色餐厅”,虏获无数顾客的心。小编近期在美团、携程APP上观察学习,了解到携程上4.9分酒店在酒店客服产品方面,设计了从顾客预订,迎客到离店的7大服务场景化流程,下面咱们一一简述:

    1.预订

    酒店预订与营业额直接相关。一个关键的步骤不在意,会造成客人流失。所以不同的预订方法应注意不同的关键环节。

    独特要求:顾客订单中知悉注意事项,酒店应详尽精确纪录,顾客需求加床和婴幼儿用品等服务的,必须在分配房间时准备充分好。

    咨询热线:部分顾客会用手机预订酒店,或在渠道提交订单之前,使用手机向总台咨询。总台接待人员接听电话时,保证电话3声之内接起,并问候客人,报自己部门及身份。

    2.迎客

    从客人走入酒店大厅的那一瞬间,客人的入住体验就開始了。你家服务是不是能获得顾客的满意度,都在迎客的分分钟的时刻。

    主动服务:顾客的车到达酒店时,服务人员应积极向前为客人打开车门,微笑致以问好,并协助运送行李。

    引导详解:帮助客人在大厅前台办理入住手续,服务人员可以同行中主动与客人沟通,了解其出行目的与需求,为客人讲解酒店可提供的服务内容。

    奉茶服务:配备不同季节茶水,第一时间给客人奉送一杯茶,给客人对酒店服务留下一个好印象

    3.入住

    对于许多酒店而言,办理流程是一件令人头痛的事儿。以至于某些高星级酒店也会在这一环节失去声誉,导致客人体验不满意的入住体验。

    入住等待:酒店惯例入住时间是下午14点,但是仍有许多客人会提早到店。如有空房,酒店一般会安排入住。如果客人无法入住,请尽量平静对方的心情。 提供周边景区观光建议、安排车等等活动,都是为了满足顾客的需求。

    手续办理:提高入住办理效率,缩短客人排队/等待时间,不少酒店在大力优化这一环节。很多酒店都是实施了三免政策(免排队、免押金、免查房)。

    房型调整:如接待携带老人、小孩、产妇等特殊人群的客人,最易于滋生对酒店的不满情绪,因而服务人员应更看重观察其要求。产妇入住要安排视线和透风好的房间,最好的选择阳光充足的,针对携老人小孩出行的客人,最合适分配在离电梯较为近、隔音效果好、房间空间大的房间。

    带客

    入住手续办完后,服务人员应为客人做好指引,做到有温度的服务,在带客时主动与客人沟通。

    特殊人群:碰到特殊人群如产妇、儿童、老人、伤残人,应积极向前关爱,了解是不是有服务需求,但是留意要把握好限度。

    问好交谈:服务人员对自己的客人尽量记牢姓式,在过道与电梯遇到时,可以积极问好并恰当叫出顾客的姓式,可以极大提高顾客对酒店的信任感。

    5、客房

    走入房间的那一瞬间,顾客的印像在一定程度上取决于了他对这间酒店的满意率。普遍的房间设备无需赘述,但小关键点的认真会让客人友好度

    房间设备:洗手间只保证沐浴液与洗发液?也不,女客人必须用的棉签、化妆棉、隐形眼镜护理液、卸妆液、润肤乳……冬季卧室里的加湿器,全是顾客心里的好评点。

    婴幼儿用品:只要客人携宝宝入住,酒店应提早配置好婴幼儿用品,包含儿童床、宝宝洗簌套裝、婴儿浴盆等,床头被子的薄厚与枕芯适配宝宝,卧室有凌角处得用柔性护具包好。

    6、餐厅

    酒店就餐阶段中,最重要也较难服务到位客人的是早餐。大部分客人会选择在酒店吃早饭,服务质量、早餐口味、供餐时间等因素都会影响客人对酒店的感观。

    早餐引导:每一位顾客抵达餐厅时,应有服务员做早餐引导,在顾客就座后了解其要求,比如煎鸡蛋等。在客人就餐过程中,积极帮对方撤掉用完的餐盘。假如客人已过早餐时间前去餐厅,可以为客人单独配餐,尽可能考虑对方的用餐需求。

    离店办理

    退房并不意味着酒店服务的终结,如果酒店在先前几大关键点中,引起客人不满情绪,更应在最终阶段采取相应防范措施。

    交通服务:很多酒店会提供来往机场、汽车站的巴士,如果顾客出現赶航班等紧急状况,酒店能够提供更快捷的方式协助客人出行,为客人提供提早叫车、路线查询等服务。

    物品遗留:客人离店后,如果发现房间有私人物品遗落,酒店应主动与客人联系沟通。在条件允许情况下,亲手送给客人。如果客人已经离开当地城市,可用快递方式寄送。

    有温度、暖心的服务,来源于对最关键点的关心,获得高用户评价并没有想象中的那麼艰难。高评分酒店在做的服务关键点,实施起来的难易度也并算不上高,要获得长久的成功重在持之以恒。

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