
紫砂壶里有一种“朱泥壶”,红润、小巧,近年来特别火。曾经我一度以为“珠圆玉润”说的就是这种壶,看来是我太无知了,此“珠”非彼“朱”也。
我也很喜欢朱泥壶,可能是它们看起来特别精致可爱吧,几乎都是小壶,拿在手里刚刚好一掌大,分量也很轻。从使用的角度来说,朱泥壶和其他紫砂壶相差不大,由于容量小,十分适合做功夫茶具,当然了,一个人或一两朋友对酌的时候,用朱泥壶更显精致感,至于茶客人数更多的话,则必须选一把容量更大的壶了。

紫砂泥矿料的学问,基本上是一个宇宙难题,因为目前还没有特别权威的定论,不过各方面关注点方向的研究还是很丰富的。今天之所以讲朱泥壶,是因为我本人特别喜欢,所以也把我这些年的听闻、见识总结提炼一下分享给各位。
★何为朱泥?
●朱泥是争论较多的一种矿料,成品率也较低。原来有‘无朱不皱’‘无皱不朱’的说法,从某些方面说有一定的道理,但不是绝对的。
●朱泥属于紫砂红泥中的一种,含铁量极高,是红泥中之精品。 朱泥矿藏稀少,但有一原则不变,只要有红泥,朱泥则不灭。很多说朱泥绝迹的多数都是一些商家炒作抬价搞的把戏而已。

★无朱不皱?
这个观点不完全正确。
由于朱泥收缩率大,旧时柴窑温度不均匀,朱泥壶烧成后表面容易产生皱褶,所以有“无皱不成朱”的说法。但是,如果矿选好,炼制方法得当,收缩比例不是很大的话,再加上制作者对朱泥泥性的把握,就不会产生“无朱不皱”的现象。从一些历史作品看,有皱纹的也只是其中的一部分。
★都是小品?
朱泥和其他紫砂泥最大的区别就是它泥性重砂性弱,干燥和烧成的收缩率都较大,整体收缩比可达25%左右,烧成收缩比例大极易变形。所以朱泥从古至今都是以小品居多。

★成型很难?
●泥胚疏松,故成型易开裂,结合较难掌握
●收缩比率大、成品率低、大器极难烧成
●有些朱泥含铁极高,烧成温度稍高,就会有铁质析出,出现铁熔点
★泡什么茶?
朱泥密度高,气孔小,透气性相对略逊一些(但是不代表没有透气性),对扬香很有作用。用朱泥壶冲泡台湾高山茶、铁观音、龙井、黑茶等轻发酵重香气之茗茶,扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回韵悠长,好泡养,易现包浆之美。

★朱泥和红泥的区别?
●两者的色泽、质感不同。红泥:柔和温润,红中略带一点橙色。朱泥:朱红略泛橘光,鲜明细腻质感极佳。
●两者的成型难度不同。红泥:成型工艺较易,大小壶型都可涉及。朱泥:泥性甚娇,成型难度大,大的壶型成品率低,小壶则可爱灵动。
朱泥成型相当困难,所以功夫不到家的人不敢做朱泥壶,做朱泥壶必须一气呵成,又由于收缩比太高,朱泥壶通常在历经炉火考验之后一个个嘴鼻歪斜缩脖子,成品率很低,这也是很多做壶名家不敢碰朱泥的原因。
拥有工料俱佳的纯正朱泥壶是可遇而不可求的,如果你爱朱泥就接受它的不完美吧!

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# 我是半醉公子,不沾酒,喜喝茶
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