鹵頂

元朗又新街故然是一條有名的食街，但其實跟又新街相接的建業街，也隱藏不少美食。

建業街，元朗牛腩面皇者彪記的所在地。何惜，昔日皇者己逝，但大浪淘沙，當然亦有不少新興的餐廳，主打西餐，中國菜，日本菜，粥品等等都有。但繼台灣羅東肉焿番搬出又新街，台灣菜已成為美食街的一個缺口。

但近月已有人把缺口彌補，就是滷頂台灣風味，當然要去一試。個人認為，一碗滷肉飯就可以反應一間台灣店的水準。這裡一碗滷肉飯(大)30元，不便宜。

買回家一開，肉香撲鼻，只見鹵肉醬淋在白飯上，醬上有兩片青瓜。先試鹵肉，夠肥美，應該加入了五花肉，醬汁甜甜的，不錯。再試青瓜，酸的，怪怪的但可以解膩。最後試米飯，飯香及口感有點不足，跟鹵肉不是太夾，台灣羅東肉焿的米和汁配合得較好，較吸味。

不過，這間店的出品尚算可以，只是價錢較貴，有機會可以一試它的刈包。

滷頂台灣風味 抵玩指數 1.5/3

地址: 元朗建業街55號

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