春节回家给父母煮饭

    父母今年都85岁高龄了，到了需要花钱讨好保姆的岁数，每到春节，父母家的两个保姆总要回乡下去过年，父亲只好出双倍工资留下其中一个当护工，我就回父母家住上一周，帮忙煮饭。

    一周七天，先安排食谱：一除夕夜火锅，有毛肚，鸭血，黄喉，牛肉卷，老豆腐，裙菜……几个冷菜：卤牛肉，醉螃蟹，糟鱼……

    二初一早上黑米粥，卤蛋，酱菜，油炸花生米，蒸年糕；中午：卤肉饭，炒芥菜，紫菜蛋花汤。晚上煮海蛎锅边，花菜炒白粿。

    三初二，早上，清粥小菜，中午葱油拌面，肉燕汤，拌鹅菜，晚上稀饭配丝瓜炒毛豆，糟鱼。

      四初三，早上黑米粥配白煮蛋，蒸年糕，酱菜，中午，干饭配糖醋里脊，螃蟹炒花菜，芋头老鸭汤，晚上，清粥小菜。

    五初四，早上黑米粥配白煮蛋，蒸年糕，酱菜，中午，荠菜煮面，晚上白粥，糟鱼，酱花生，酸菜炒白菜。

    六初五，早上黑米粥配白煮蛋，蒸年糕，酱菜，中午，梅菜扣肉，鸡汤配干饭！晚上白粥配拍黄瓜，清蒸鲳鱼，卤肉和卤鸡爪。

    这六天，每天尽我所能给父母换花样，换口味煮饭，他们吃得很高兴，虽然不是顶级大厨，但也表达了我对他们的孝顺之心。