【DIY】最好吃的牛奶小方~

作者: 木梓梨 | 来源:发表于2017-08-09 22:02 被阅读0次
牛奶小方DIY

      勤奋的小梨又来安利好吃的啦,大脑和眼睛都准备好了吗?

      今天给大家安利一款好吃又好做的牛奶小方哦,配方完全可以freestyle!

材料准备:

250ml纯牛奶

30克白砂糖(根据口味可适当增减)

30克玉米淀粉

100克淡奶油,

适量的椰汁,玉米油

step1: 把材料中的纯牛奶、白砂糖、淀粉混在一起搅拌均匀(切记淀粉玩不结块),加入少许玉米油、椰汁、淡奶油继续搅拌。

材料混合

step2:把平底锅用小火加热,去除锅里的水珠。缓缓加热混合液,用温牛奶的小火继续加热,过程用软划铲不断搅拌翻滚,避免焦底。

加热前的混合液

step3:几分钟后,待液体变得粘稠,即刻关火。并倒到盘子里放凉,保鲜膜包好(防止进水),放入冰箱冷藏3个小时。

小方前身

step4:把冷藏好的取出,用小刀切成正方体,翻滚洒上椰蓉,就可以美美的摆盘啦!

牛奶小方

如果你爱喝下午茶,不妨试试冬瓜黑糖茶+牛奶小方哦~下次再给大家分享简单的冬瓜茶教程!

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【笔名故事】

我曾经很喜欢的名字是“浅陌莫忆”,意思是缘分很浅,别留恋以往。后来,注册时被人征用了。如今笔名“梨花浅笑”,寓意不忘初心,继续保持浅浅地微笑。

最近在准备写一个故事专题

如果你有好的坏的故事愿意与我分享,欢迎留言!

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