小厨娘

         

小厨娘

（一）

十一的时候，农村忙着秋收。大家都起早贪黑的在地里忙活着，老妈也不例外。很多时候，饭都顾不上吃，就凑合一口，一块儿月饼，一碗剩饭，一碟咸菜，一凑合就是一顿饭。有时候，恨不得放下饭碗就去干活，貌似吃饭都在浪费时间。

难得假期，合计着帮老妈干点农活，然后再好好给她们做几顿饭。以前老爸总说：“大军压境，粮草先行。”如此看来，后勤补给还是很重要的。

            （二）

到车站的时候快十点钟了，远远的看见老妈站在她的小电动车旁，正向车的方向张望，看见车子过来，不停的挥手。

上车后，老妈说：“我扒苞米扒一半，你三婶还自己在地里呢，一会儿你自己回家，我直接去地里，上午我俩整完得了，下午就不去了。你坐车挺累的，回家好好歇会。”

我说：“我和你一起去吧，人多干活快。”

老妈：“你先别去了，我俩快扒完了，抗袋子你也扛不动，下午你再去。”

我说：“那我在家给你们做饭吧！”

老妈：“不用，早晨做的饭还有，现成饭，凑合吃一口就行。你要是累了，就回家躺会儿。”说话间，开着她的小电动车，就走远了。

        （三）

回到家，偌大的院子空落落的。墙上的高粱头，院子里晒着的谷穗，还有筐里的干豆夹，都在无声的诉说着：“秋天来了。”

老妈不在家，总觉得家里缺了那股精气神。每次回家，总是习惯性的大喊：“妈，我回来啦！”然后老妈就会走出来，接过我手里的东西，把好吃的都摆在桌子上，让我赶快洗手吃饭。

一直被老妈悉心的照顾着，心想着，这次我也表现一把，洗手作羹汤，只为悦老娘。

      （四）

走进中厅，桌子上放着早晨吃剩的饭，一小碟小葱，还有没来及收拾的碗筷。想想自己每天倡导要坚持营养早餐，自己老妈却唬弄吃饭，不禁觉得惭愧和汗颜。

我收拾下碗筷，刷洗干净，然后合计着，今天中午给她们做点啥。

走到院子里，看到韭菜长势喜人，不妨就做个韭菜盒子吧，让后再简单炖个汤。

        （五）

我拎着小竹筐去院子割韭菜，学着老妈的样子，让刀贴着地皮，从韭菜的根部开始割。然后拿着割好的韭菜去院子里摘。

我搬一个小板凳坐在院子里。阳光暖暖的照在身上，每一寸肌肤都很舒展。秋日里的阳光，总是让人觉得倍加温暖，像母亲手，轻柔的抚摸着你。

妹妹拿来一个干净的盆，我把摘好的韭菜放在盆里，一根根韭菜，似乎在细数着从指间划过的时光。

小多多在我身旁欢快的玩耍着，一会儿来咬我的鞋带，一会儿用小爪子挠我的胳膊，一会儿趁你不注意，顽皮的在你手背上舔一下。醉心于眼前的场景，心里想着，就让时光慢些吧，慢些吧……

      （六）

将摘好的韭菜清洗干净，切成细碎的小段。用电饼铛煎好鸡蛋饼，然后剁碎。待鸡蛋碎放凉之际，用温水和面，和成一个柔软的面团，然后醒发。接下来将凉透的鸡蛋碎放在韭菜沫里，再放一点盐，五香粉，油，顺时针搅拌，简单的韭菜馅就做好了。

擀皮的时候透过中厅的窗户，可以看见远山，蓝天，白云。心想着，也只有在农村，才可以如此近距离的亲近大自然，拥抱大自然。瞬间觉得，作为一个从小在农村长大的娃儿，也挺好。

电饼铛刷油，将做好好的韭菜盒子放在里面。去园子里拔一颗大白菜，炖个白菜粉条汤。

一会儿功夫，满屋子韭菜烧香。开锅的白菜也在咕嘟咕嘟冒着热气，我抬头看向大门，依旧不见老妈的身影。

      （七）

给老妈打电话：“妈，我做好饭了，你们啥时候回来啊！”

老妈：“我俩扒完了，还没灌袋子呢，再扛下去，还得半个点吧。你先吃吧，别等我们了。”

我：“那我去帮你灌苞米吧！”

老妈：“你别来了，都是山路，拌拌拉拉挺不好走的，再说，你也扛不动。”

我：“我还是去吧，要不一会儿饭都凉了。”

老妈：“那也行，你换个衣服和鞋，地里都是泥，你那衣服整埋汰了洗不出来。”

小时候，都是盼着妈妈回家，盼着她给自己做点好吃的。

长大了，也还是盼着妈妈回家，但却希望自己可以给她做点好吃的。看着妈妈吃着自己做的饭，都会觉得好幸福。

我看时间快十二点了，顾不得换衣服，就向地的方向走去。

        （八）

老妈又打来电话：“你找到地了吗？就在谁谁家前面，你顺着那个胡同进去，往里走，咱车放在第二家门口，你在那等着就行。”

我：“知道啦，你就放心吧，我都多大了，地还找不到。”

走到山下，远远的听见老妈和三婶的说话声。我顺着声音向山上的小路走去。好久没走了，还真的有点找不太好，磕磕绊绊的总算到了地里，身上挂满了扎人的草刺。

老妈看到我，第一句话就说：“说不让你来，你非要来，看你身上扎的，赶紧摘吧摘吧。你说你，让你换件衣服，跟没说一样。”

我：“没事啊，一会儿就好了。”

老妈：“那你灌袋子吧，我俩扛，就你那小身板，也扛不动。”

一会儿功夫，就剩最后三袋了。我说：“我也扛一个吧，要不然还得再上来一趟。”

老妈说：“你扛动了吗？你那小肩膀，细皮嫩肉的。”

我：“没事，你掫我一下。”

老妈打开袋子，扒苞米往自己的袋子里装，边装边说着：“你肯定扛不动，少扛点。”

三婶也说：“再往我这个袋子里放几穗。这平时都不干活，别累坏了。”

我扛着袋子往下走，老妈不停的叮嘱：“你可瞅着点，小心你那脚啊！眼镜也不带，看好道了吗？”

我哭笑不得的说：“妈，我是近视，又不是远视，再说我度数也没那么大，路还是能看清的。

        （九）

回家的时候，老妈说：“今天多亏你来了，要不然我俩一时半会儿整不完。”

我逗她：“刚才你不还说，不让你来你非来吗？怎么这么快就变了。”

三婶说：“你妈那不是心疼你吗，不舍得让你干活。”

洗过手后大家围坐着吃饭，老妈说：“今天挺好，消停的好好吃口热乎饭……”