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吃碗不洗饭--凉拌西红柿也可以放盐!

吃碗不洗饭--凉拌西红柿也可以放盐!

作者: return2ok | 来源:发表于2019-07-04 07:50 被阅读49次

       小时候最爱吃老妈做的凉拌西红柿啦。酸酸甜甜很是好吃。吃完西红柿,连盘子里的汤汁也要一并喝掉才满足。这道菜虽然没什么技术含量,却是公认的美味。我家每到夏季就会隔三差五做一盘。凉拌西红柿一般都会放糖,但你或许不知道,凉拌西红柿也可能放盐的。

         凉拌西红柿宜放盐。用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。

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