十分容易上手、易学。所需的材料也十分简单。制作的时长也十分的短。
这款酱跟各种面包🥯🥨🥖🥞🧇🥪都很搭,口感丝滑,奶香味十足。
✨食材的准备:(一人份的量)
1个鸡蛋🥚
10g白糖
6g玉米淀粉 /红薯淀粉
90g牛奶 🥛(全脂脱脂都没问题)
7g黄油🧈
✨Diy制作的过程:
1.敲一颗鸡蛋,蛋黄跟蛋清分离➕白糖搅拌均匀。
2.加入过筛后的玉米淀粉,搅拌至无粉末状态。之后加入牛奶一起搅拌均匀。
4.最后过筛一遍,开小火慢慢的搅拌至粘稠状关火,趁热加入黄油(减肥的mm可以不加)拌匀融化,这样美味的卡仕达酱就完成啦❗️❗️
治愈的制作过程 虽卖相不佳单真好吃✨其他:
❶如果怕鸡蛋有腥味的话可以挤上几滴柠檬汁。
❷密封放到冰箱冷藏可保存48小时哦。
❸如果冷冻凝结没那么丝滑的话,可以搅拌一下就可以啦。
网友评论