我在非洲吃过的美食—外食篇

在非洲生活的两年时间里，也品尝过不少或美味或黑暗的非洲美食，下面就一些比较典型或特别好吃的向大家介绍，以解决大家对非洲人都吃什么的疑问。

1 非洲野生烤鱼

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这是一次去外省出差的路上吃的，可以说如果不是生活在非洲，我是万万不可能去吃这么恶心的食物，因为烤好的鱼会被一大群苍蝇盯上。 一般这种临路的饭店都只有烤鱼这一道菜，因为来吃饭的顾客都是赶路歇脚的人群，不追求高档舒适，只求填饱肚子。这种鱼就是在安哥拉的母亲河“宽扎河”里面打捞出来的，市面上卖的很便宜，大约20块钱人民币左右就可以买到一桶。 别看它看着恶心，实际上口味还不错，吃起来十分香脆。

2 超大螃蟹

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这是一只重达两斤的超级大螃蟹，饭量普通的我一人只能吃四分之一，因为实在太大了。螃蟹是从黑人的菜市场上买回来的，吃起来肉质鲜嫩，而且蟹黄蟹膏很饱满，重要的是纯天然无污染。

3 牛肉面和酸菜鱼

我在非洲吃过的美食—外食篇 我在非洲吃过的美食—外食篇 这是伊利亚小岛上一家澳门餐厅的美食，刚来非洲的我太怀念家乡的美食，于是和同事过来解解馋。果然不负所望，酸菜鱼十分鲜嫩，鱼是从海里捕捞回来的，酸菜是从国内进口的。牛肉面也劲道好吃，是中国大厨纯手工制作，每碗的牛肉分量十足。唯一的缺点就是价格不菲，按照当时的汇率大约人民币300左右，因为安哥拉的中国餐厅价格素来比西餐厅贵一倍。

4 油炸大虾

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这是在公司附近的一家葡萄牙餐厅吃的，老板是葡萄牙人，大厨也是葡萄牙人，吃过一次就再难忘怀。虾肉肥美新鲜，虾皮清脆可口，蘸上里面的汤汁，简直不能自拔。价格相比其他菜贵些，一盘大约人民币50左右，偶尔打打牙祭也是不错的选择。

5 玉米粥

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安哥拉的餐厅都会有一道饭前开胃汤，如蔬菜汤、咸肉汤、海鲜汤等，而这个葡萄牙餐厅的玉米汤粥是我最喜爱的。 汤里只有玉米一种主食材，玉米粒十分细腻，没有异物感，入口即化，口感稍咸倒十分开胃。

6 牛排

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隆重介绍一家购物中心Candanto的牛排，原本不爱牛肉的我都不能自拔，每周都要去吃一次。这是一份套餐，价值大约人民币50元，有木有很划算！！套餐包括黑豆、白米饭、薯条还有三块很厚实的牛排，以及一些配菜。 黑豆是黑人餐桌上必有的一道主食，也是我的最爱。黑豆的营养价值极高，家里的锅很难煮熟，但是黑人煮的就有一百分熟，而且还保留有适当的水分，吃起来有一点点香甜。白米饭和薯条和国内大同小异，这里不做介绍。但是牛排绝对是国内吃不到的口味，配上这边特有的辣椒汁，香的简直可以飞起来。牛肉的火候刚刚好，口感不硬也不软，有嚼劲，肥瘦相间，香而不腻。

7 澳龙海鲜饭

我在非洲吃过的美食—外食篇 压轴的就是澳龙海鲜饭，字面意思也就是说澳龙在海鲜饭里面咯，没错，海鲜饭里面竟然有澳龙！而且还是空运过来的澳龙哦！一个整只的澳龙从中间切两半，而且饭里面还有10几只新鲜的虾，最重要的是这一个才卖100块人民币哦，两个人普通饭量的人吃足以。口感自然十分鲜美，到处都弥漫着饱满两个字，仿佛澳龙在说“我很鲜，快来吃我呀”。唯一不好的就是回国之后我再也不能愿意吃国内的海鲜饭了。

说了这么多，只是想介绍一下我在非洲都吃些什么。如果你有机会来到非洲，那么这些美食都推荐给你，毕竟爱吃的人运气都不会太差！