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菜捕头的100道家常菜【熔岩土豆】

菜捕头的100道家常菜【熔岩土豆】

作者: 菜捕头 | 来源:发表于2018-05-29 15:14 被阅读1次

【熔岩土豆】

材料:小土豆4个、培根6片、芝士碎、烧烤汁适量

做法:

1、土豆洗干净,削皮

2、上锅蒸熟,放凉备用

3、把蒸熟的土豆用削皮刀从上方挖个坑

4、把芝士碎填进去刚才挖好的坑里,多填一点才有熔岩的效果

5、用培根把土豆包起来,可以用牙签固定一下

6、烤箱预热 ,230摄氏度,烤40分钟左右。

7、40分钟后,拿出来在培根周围刷一层烧烤汁,再烤10分钟左右

芝士不要舍不得放,一一定要塞满~~

烤箱的温度看自家烤箱的脾气而定,因为蒸过一道,40分钟有的会烤糊,看着办就可以了~

文字来源:食与家

食与家:用食物记录生活。

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