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【熔岩土豆】
材料:小土豆4个、培根6片、芝士碎、烧烤汁适量
做法:
1、土豆洗干净,削皮
2、上锅蒸熟,放凉备用
3、把蒸熟的土豆用削皮刀从上方挖个坑
4、把芝士碎填进去刚才挖好的坑里,多填一点才有熔岩的效果
5、用培根把土豆包起来,可以用牙签固定一下
6、烤箱预热 ,230摄氏度,烤40分钟左右。
7、40分钟后,拿出来在培根周围刷一层烧烤汁,再烤10分钟左右
芝士不要舍不得放,一一定要塞满~~
烤箱的温度看自家烤箱的脾气而定,因为蒸过一道,40分钟有的会烤糊,看着办就可以了~
文字来源:食与家
食与家:用食物记录生活。
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