自政和白茶公益广告在央视播出以后,陆续收到好多茶友咨询,不外乎是第一次听说政和白茶,希望体验与学习之类。
从电视上相识,套用流行语可谓是“确认过眼神”。政和白茶有厚重的文化,丰富的香气与滋味,独特的保健作用。不求与你一见钟情,却容易让你日久生情。
早在一千多年以前,政和即为北苑贡茶园东园,得天独厚的地理条件,孕育了滋味丰厚的政和白茶。
白茶作为六大茶类中的特殊珍品,一直是养在深闺人未识的外销茶。白茶还未在国内火起来之前,政和一直有许多大厂制作白茶供外销出口,政和民间饮白茶虽未成风气,大家对“晾白子”却是耳熟能详,部分茶农甚至是熟知工艺细节的。
得益于良好的群众基础,近几年白茶走俏,政和白茶也顺势而推,大有后来居上之势。
政和白茶有本土菜茶、政和大白、福安大白等几个当家品种。其中本土菜茶有性繁殖,变异性强,零星散落在政和山村分布广泛,不同的山场造就了风味多变的菜茶品种白茶;政和大白更是政和所独有,因产量稀少,花香独特更显珍贵;福安大白制成的白牡丹王花香、毫香浓郁,滋味清新饱满,是政和白茶中的主力军。
随着政和白茶被推向全国,政和白茶规模化品牌大厂不断更新设备扩大产能,政和民间也涌现出一大批致力于推广政和白茶的年轻人,他们不但推广销售白茶,还切身实践的参与政和白茶制作与工艺的改进提升,是政和白茶品质提升的生力军。
随着这些人的成长,政和白茶品质正在不断提升。
政和白茶,一杯清新、自然、健康的好茶,给确认过眼神的你。
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