活珠子

作者: 月亮翻过山 | 来源:发表于2022-02-05 17:50 被阅读0次

家里还有一箱活珠子,再不吃就不新鲜了。赶紧麻溜儿着,洗洗一锅煮了,数了数,50多个。

这些活珠子,洗好以后,冷水下锅,水开再煮15分钟左右。出锅后,从大头轻轻磕开,先喝里面的养水,再吃鸡胚和蛋黄。

煮熟以后再香煎或油炸更好吃。

它们都经过了14天孵化,是乡村农家散养的正宗柴鸡下的蛋。据说口感亦蛋亦肉,美不可言,并且营养丰富,含有人体所需的多种微量元素,属纯天然绿色食品。

我是不敢吃,没吃过。我觉得吃这个有点残忍,有点恐怖,还有点恶心,压力好大。这是我一直难以接受的一道美食。

相关文章

  • 活珠子

    无意中看到一个视频,里面用南京话说的活珠子。不知道活珠子是什么意思,于是问群友。万能的朋友圈立马发过来一张图片,我...

  • 活珠子

    编外人员就像活珠子,不见天日,血肉模糊的被做成菜肴放在桌上供人享用。 起初考进来的时候,辛棠惊异于这奇怪的年龄结构...

  • 活珠子

    家里还有一箱活珠子,再不吃就不新鲜了。赶紧麻溜儿着,洗洗一锅煮了,数了数,50多个。 这些活珠子,洗好以后,冷水下...

  • 南京美食七 -六合活珠子

    在南京,很多人都喜欢吃活珠子,尤其以六合的活珠子最为出名。 活珠子又叫“凤凰蛋”,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没...

  • 南京

    新认识了一种南京的特殊美食:活珠子。 活珠子是南京的著名特产,属金陵小吃。 是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全...

  • 南京著名特产 活珠子

    早在清朝咸丰年间,"活珠子"就在南京地区食用成风,并成为治疗眩晕的食物单方,是民间传统食补珍品。李时珍《本草纲目》...

  • 哇,活珠子孵出了小鸡

    老妈急匆匆去神农架避暑,阳台上放着一堆菜,也没交代我一下,就旅游去了。 7月15号,我下班回家,突然听见阳台处有小...

  • 你敢吃活珠子吗?

    单位对面的美食街,有美女一手拿着一叠百元大钞,一手端着塑料盘子,盘子里放着十多个鸡蛋。 我和同事出去买东西吃,被美...

  • 活珠子好吃2022-03-10

    活珠子,一种网红打卡小吃,就是将鸡蛋进行孵化7-14天之后,小鸡基本成型,但没有长毛的鸡胚胎。几个月前看到抖音直播...

  • 珠子

    照着千漫老师的珠子画的。第三颗虽然光源不一样,但本着开源节流的精神,将就画一张纸上了。

网友评论

    本文标题:活珠子

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vyfykrtx.html