进入冬天，这里有的不仅仅是雪，还有典型的东北特色美食～烤地瓜。
走在大街上，或许在哪一个公交站台，或许是在哪一个路口，就会突然飘来一阵阵的香甜。
如果有人问你那是什么味儿？如果你不确定，那你就不用犹豫，不用怀疑，你可以直接以蒙题的方式回答他，那是烤地瓜的味道！
百分之八九十，你的回答都是对的。因为，那是烤地瓜的概率几乎接近百分之百。
我是地道的北方人，我爱吃烤土豆、烤玉米、更爱吃烤地瓜。
一个爱好是吃的人，对于吃是挑剔的。
比如我，爱吃烤地瓜，但是我又嫌弃外面的烤地瓜不清洗就烤。
没办法，只好自己烤了。
烤箱230度，上下火，一个半小时，满屋飘香。
如果喜欢，还可以再加几片肉、几段肠和土豆。
味道，自然不逊色于外面买的，关键是干净卫生。
而且，把地瓜清洗后，再在盐水里浸泡20分钟，据说这样可以减少胃胀气。
如果说外面买的可以给你清洗后再烤，但是用盐水泡这一点，外面买的肯定做不到。
一个挑剔的吃货，不是在吃，就是在做吃的。
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本文标题：我的DIY烤地瓜
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