茄汁薯粉

作者: 熠歆 | 来源:发表于2018-09-06 19:28 被阅读18次

文/熠歆

茄汁薯粉

今晚,我不想做饭,就想来点简便的填饱肚子而已……

顺势看了一下,就红薯粉吧……

然后我就即兴来了这碗大脑里飘过的做法!

材料:

红薯粉,番茄一个,大蒜,火腿肉酱,小葱,耗油

方法:

红薯粉,用热水在锅上煮20分钟,然后用冷水淋

番茄设成丁,大蒜拍碎成末

锅里放油,先放入大蒜末炒黄,然后下番茄,翻炒后,加入半碗热水,加盐和耗油,煮后3分钟,放入红薯粉,小火煮5分钟,起锅装碗里

倒入火腿肉酱,加小葱,即可(放了番茄就不加醋了,这样会影响番茄的营养的,我也不记得是在哪里看过)

在阳光下给它来一张哟!

日历好像忘记翻啦……

今晚,真的是被这碗香喷扑鼻的酸辣粉给撑着了……

由于今天上课讲话过多,导致声音有点嘶哑了!

只不过了,期待的周末中午来临了!

开学的第一周终于要忙碌完了!

好开森!

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网友评论

  • 星云_fighting:正宗的红薯粉条,也可以炒萝卜丝吃或者做胡辣汤吃,很好吃,只不过现在很难买到正宗的,都大多是加了添加剂的,所以好多年没吃啦
    熠歆:@星云_fighting 几十啊?有点小贵嘛
    星云_fighting:@熠歆 嗯嗯,简书里认识一个朋友,她说自己卖的是正宗的红薯粉,就是几十块一斤吧,一百元包邮,吃不起,没买当时
    熠歆:@星云_fighting 嗯嗯,没买到过真正的红薯粉
  • 星云_fighting:正宗红薯粉?
    熠歆:@星云_fighting 好的
    星云_fighting:@熠歆 不是正宗的,就少吃点吧,多吃点青菜水果好点
    熠歆:@星云_fighting 不是

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