食物的归属感

食物让人有归属感，所以很多人记忆中家的味道，就是推开家门那一刻闻到的一缕饭菜香。对于我而言，是童年时外婆在巷口呼唤的“回家吃饭啦”，是少年时妈妈端上饭桌的热腾腾饭菜，是新成家的自己看着菜谱尝试做菜的爱与喜悦。

饮食中蕴含着文化哲理。曾经看过李安导演的一部温暖人心的电影《饮食男女》，人生在世，美味的食物对人生增添的滋味是不可替代的。电影中的经典台词“人生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅”，早已广为流传。日剧《深夜食堂》的风靡，正面反应了人们对事物的需求---归属感。有了归属感，仿佛在食物中找到故乡一般，最简单最普通的料理，却是让人们最踏实最温暖的。吃下这样的事物，就能放下一切浮华的事物，摘下自己疲惫的面具，深呼一口气，还是最初的最真实的自己。

上了年纪的中国人往往吃不习惯西餐和生冷的日料，而年轻人还是乐于尝鲜。记得曾经在一次吃日本寿司的时候问父亲为何不吃，他是这样回答我的：“年轻人总爱尝试新鲜事物，我年轻的时候也是这样的。到了我现在的年纪，我只喜欢待在熟悉的环境，吃习惯吃的食物了。这个世界很大，没有接触过的事物数不胜数，可我偏安一隅，以此为乐。”在那以后，我不再勉强父亲去接受我认为好的新鲜事物，因为他的精神归属的那个富足世界，是不能随意侵扰的。

偏爱不同食物的人，心会归属不同的世界，我想是这样的。