第一章、初次见面
十、鸡蛋面与小龙虾
“好了，吃饭去吧。”妈妈的一句话把夏雪从记忆中拉了回来。
“嗯。”夏雪回道。
此时，二姐已经把手擀面做好了。
手工做的面条里加了俩鸡蛋，里面放了当季的小青菜。夏雪和姐姐们从小就爱吃妈妈做的这种手擀鸡蛋面。地道的小麦面粉加了鸡蛋和成面团，擀成薄厚均匀的面皮，再切成约一厘米的长条，开水下锅煮熟。煮好的鸡蛋面比普通的机械面条要宽许多，色泽鲜亮，白里透黄。再配上妈妈手工腌制的酸甜可口的蒜瓣，亦或是腌的花生芥菜，夏雪和姐姐们绝对会再盛第二碗。
吃完饭收拾妥当后，雨势也渐渐小了。到了傍晚4点多，雨彻底停了。不一会儿，夏雷雷穿着胶鞋来串门了。一来就看见夏雪站在门口走廊。
“夏雪。”夏雷雷人还没走到跟前就喊了一声。
“干啥？”夏雪说。
“嘿嘿，没事。”夏雷雷笑着说，一脸欠揍的表情。两个人站在夏雪家门口，东一句西一句的聊了会儿这个大雨，又聊了聊班里的同学，然后就是一片沉默的寂静。
“我们去捉哥老子怎么样？”夏雷雷突然问道。
“现在哪有哥老子。”夏雪说。
“不是趴在树上的，是地底下的，掏哥老子洞。”夏雷雷解释道。
“好哇。”夏雪说着就要跟夏雷雷出去。
“外面才下过雨，地那么湿，出去干嘛，和稀泥吗！”夏雪的妈妈严厉地说道。
夏雪听妈妈这么一说也不敢吱声了。
“雷雷，要不等明天晴了，我们再去掏哥老子吧。”夏雪小声地问。
“对啊，明天天好，你们俩再去吧。”夏雪的妈妈附和着说。
“嗯，好吧。那我回家去了，雪雪。”雷雷说。夏雪的妈妈要留夏雷雷一块吃晚饭，但夏雷雷说了声谢谢不了，转身就跑了。
第二天，果然天气放晴，连树上的知了都开始叫了。但是夏雷雷和夏雪他们俩却并没有去掏藏在地洞里，还未脱壳的知了，他们去田野的小河钓小龙虾去了！之所以是钓虾而不是捉虾，那是因为大雨过后，河水上涨，水深而氧气不足，藏在水下洞里的小龙虾们就要被憋坏了。它们好像也要趁着天气好，出来透透气，晒晒太阳。
当然并不是只有夏雪和夏雷雷两个小屁孩，大人们是不让小孩子单独靠近河边的，何况是现在这个雨水充沛的时节。夏雷雷跟着他爸爸一起去的，夏雪是和姐姐们一起去的，两个姐姐负责钓虾，她则负责帮姐姐们看着被钓上来的小龙虾别乱跑。除此之外，还有许多村里其他人，包括夏雪的三叔和她的堂弟夏松。
夏雪跟姐姐一来到河边，就看到已经有好多人在钓了。人人手里都拿着一根钓虾的竹竿，竹竿尾部拴着一根细细的纳鞋底用的白线。必须用这种线才好，又细又结实。线上系个铁丝弯成的鱼钩，套上从屋后刚挖出来的蚯蚓，就是一个完美的钓虾工具了。此时，河的两边水面下趴满了笨笨的小龙虾等待人们把它们给钓上来。其实虾也是很敏感的，只不过相比较与鱼来说就没那么敏感了。
夏天早上九十点的太阳已经在头顶挂的老高了，河边柳树上的知了也在不知疲倦的叫唤着。而钓虾的人们却全都不敢大声说话，个个屏住呼吸，全神贯注地投入到这个钓虾项目中去。到了中午11点多，大家陆陆续续的都带着满满的收获回家了，夏雪跟姐姐们抱着半个洗脸盆的小龙虾开心地回家了。
到家时，妈妈正在厨房炒菜做饭，姐姐还没进屋，夏雪就已先跑进厨房，兴奋地跟妈妈汇报了今天上午她跟姐姐们的收获。
“不错不错，还能钓这么多呢。”妈妈高兴地说。
“是啊，河边还有许多小龙虾呢。”三姐说。
“妈妈，要不等下我们洗洗，把它们炒了吃吧。”夏雪开心地说。
“饭快做好了，你们倒点水进去，让它们吐吐河里的脏水，晚上拌面煎一下好吃。”妈妈说。
夏雪跟姐姐们听后，倒是迫不及待的想尝尝煎小龙虾的味道了，连中午的饭菜仿佛都没平时香了。到了晚上，妈妈放了好多调料在里面，两大盘油煎小龙虾新鲜出炉啦！红彤彤的小龙虾外面包裹着一层被大豆油煎得黄灿灿的面粉，颜色鲜艳，看着就让人忍不住流口水。后来的岁月里，夏雪觉得再也没有吃到过那么美味的小龙虾了。
未完待续…
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