胡萝卜原来也挺好吃

从小一直到现在我几乎不吃胡萝卜，因为在我的意识里胡萝卜不好吃。

前段时间我做了两次咖喱饭，里面放了一些胡萝卜。孩子很喜欢吃，我也试着去吃胡萝卜，原来胡萝卜也挺好吃的，而且含有丰富的营养。

我为什么不吃胡萝卜呢？原因在我妈妈身上。

小时候妈妈经常在我面前说起她小时候的事，说起她小时候勤劳能干。妈妈说她小时候很勤快，不用大人说就把家里的地扫得干干净净，然后再给家里洗一大筐胡萝卜。那时正是挨饿时期，粮食不够吃，地里种许多的胡萝卜，靠胡萝卜充饥。

记不清妈妈说了多少次胡萝卜难吃，但现在我仍能想起来妈妈说吃够胡萝卜，想起胡萝卜就想吐的表情。于是在我没怎么见过胡萝卜之前，已经从心里认定了胡萝卜不好吃。

上小学时，我们学校南面不远处有一片桃园。刚种上桃树的那几年，桃农在桃树空地里种了许多胡萝卜。八十年代末期，农村的物质比较匮乏，没有多少水果可吃。有一年的胡萝卜收获的季节，我们班里的很多孩子都去桃园里看桃农收胡萝卜。桃农把大点的胡萝卜收回家，小一些的都分给去观看的孩子吃了。班里有一个和我要好的女同学，她叫我一起跟她去看人家收胡萝卜，顺便能吃上几根小的胡萝卜。我说胡萝卜不好吃，我不去。她用不理解的眼光看着我，胡萝卜又甜又脆怎么不好吃呢？我说我不喜欢吃。

其实那时我只是从妈妈口中知道胡萝卜，并没有吃过。但妈妈说胡萝卜让她想起来就想吐，那肯定不好吃。

后来，生活水平提高了，胡萝卜比较常见了。但记忆中我仍几乎没吃过胡萝卜。

妈妈后院的二婶，家里条件不是很好。记得我刚上班的时候经常去她家玩。有一次，我去二婶家玩，二婶煮了一小锅胡萝卜。二婶说胡萝卜有“小人参”之称，咱吃不起大鱼大肉，多吃胡萝卜一样有营养。

我想起妈妈在挨饿的时候，吃了很多的胡萝卜，虽然处于饥饿的状态，但身体没有出现什么问题。

胡萝卜其实挺好吃，只是妈妈的话在我的意识里起到了先入为主的作用，让我在没有吃胡萝卜之前就否定了它的不好吃。大人的话有时对孩子有极大的暗示作用，大人说某种食物好吃，孩子就觉得好吃；大人说某种食物不好吃，孩子也会觉得不好吃。

所以生活中无论是食物还是别的东西，大人要尽量给孩子积极的暗示，让孩子从心里接受。