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米面真相

米面真相

作者: 欢欢蒋营养 | 来源:发表于2019-01-25 12:13 被阅读20次

如果一个人以米面为主食,他就等于吃了一碗又一碗的糖。因为淀粉就是多糖,没有什么其他可解释的。对每一个人来说,吃一碗的糖下去,是不可思议的。但是吃一碗饭下去,他觉得理所当然。

他不知道由于淀粉是多糖,在嘴巴里还没有被分解,所以不觉得甜,就以为那就不是糖。反过来,他以为吃水果很甜就以为含糖很高。实际上这些水果含糖都不高,不管它多甜,因为一个水果百分之九十都是水,剩下的还有很高含量的纤维,剩下的才是各种营养物质,包括碳水化合物。

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