香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库,所以有些香蕉是经过催熟后才成熟的。
生香蕉的涩苦味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
吃未熟透的香蕉,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘,最典型的是老人、孩子。
(以上内容仅供参考)
香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库,所以有些香蕉是经过催熟后才成熟的。
生香蕉的涩苦味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
吃未熟透的香蕉,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘,最典型的是老人、孩子。
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本文标题:未熟透的香蕉易致便秘
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