18宝宝开始吃蔬菜啦，一道美味的菠菜泥米糊

最近有妈妈私聊我说，漂亮麻麻，能不能做一些小宝宝的辅食呢，刚刚开始添辅食，新手妈妈很焦虑啊！虽然漂亮的辅食已经不在如同小婴儿般精细，但为了给新手麻麻一个参考的意见，所以漂亮麻麻特地做了一些小婴儿的辅食食谱，以后会慢慢上新，今天我们先来一道菠菜泥米糊。

上菜普之前需要唠叨几句，宝宝6个月时体内的铁元素就出现“库存危机”，同时，妈妈的母乳铁含量也开始降低，所以我们强烈建议最开始添加辅食，一定要选用高铁米粉，当然还可以通过一些食补（今天要说的菠菜泥就是补铁的哦）。

整理资料时，看到黄妈总结了一个简单又管用的口诀，“高铁米粉吃到周岁前，红肉每天换着吃，肝脏每周吃一次，维C的蔬菜配餐吃，维C水果加餐吃”，适用于9个月以后的宝宝。大家可以牢记此口诀，给宝宝加辅食，就不用担心缺铁啦！

                        『菠菜泥米糊』

18宝宝开始吃蔬菜啦，一道美味的菠菜泥米糊

准备食材

菠菜（2颗）
米粉（10g）

参考月龄：6M+

食材合集

制作步骤

①.将菠菜洗净，起锅烧水，水开后，放入菠菜，将菠菜焯熟。

18宝宝开始吃蔬菜啦，一道美味的菠菜泥米糊

②.将菠菜剁碎，放入研磨碗中，加少量热水捣碎成泥。

18宝宝开始吃蔬菜啦，一道美味的菠菜泥米糊

③.将捣碎的菠菜泥，倒入过筛器过筛。

18宝宝开始吃蔬菜啦，一道美味的菠菜泥米糊

④.米粉加60度左右水，冲兑至半稠，倒入过筛好的菠菜泥。

六个月

⑤.七个月宝宝不用过筛，可以直接加入米糊中。

七个月

⑥.八个月宝宝可以不用捣碎，用到剁碎就可以啦！

8个月

⑦.九个月宝宝，米糊可以更粘稠一些，菠菜剁碎就可以啦！

9个月

宝妈可根据自家宝贝的接受程度自行调整哦。

烹饪要领

1.菠菜一定要焯水！焯水！焯水！菠菜中草酸含量较高影响钙质吸收，另外蔬菜可能会有一些农药残留，所以都要沸水入锅焯水。

2.冲泡米粉的水一定要开水凉至70度以下，不然会破坏米粉中的营养！

划重点！！

其实就是说营养～

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。胡萝卜素被吸收后，能转变成维生素A，可促进宝宝的眼睛发育和皮肤健康，很适宜6个月以后的宝宝食用。

什么？喜欢不关注？难道不想了解更多辅食料理吗？漂亮麻麻每天都在更新呢！

原来宝宝每餐半小时内就可以吃到饭呢，为了更新食谱拍照，漂亮宝贝每餐至少延后半小时才有饭吃。漂亮粑粑说，每一个努力的人都不应该被辜负。

欢迎留言咨询，想了解更多辅食料理请继续关注。

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